Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển thuốc trừ sâu sinh học đầu tiên trên thế giới nhằm vào các quá trình sinh học của chitin. Đây là bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển xanh của ngành thuốc trừ sâu.
Giáo sư Yang Qing tại Viện bảo vệ thực vật thuộc Học viện khoa học nông nghiệp Trung Quốc (CAAS) cho biết việc phát triển chất ức chế nấm sử dụng các chitin deacetylase cho thấy tính hiệu quả, độ an toàn sinh học cao và thân thiện với môi trường. Các loại chất ức chế này có hiệu quả cao trong việc ngăn ngừa và kiểm soát nhiều loại bệnh nấm ở cây trồng.
Đây là thành tựu khoa học sau nhiều năm nghiên cứu các cơ chế cơ bản của quá trình tổng hợp sinh học, phân hủy và biến đổi chất chitin của Giáo sư Yang Qing và đồng sự.
Chitin là một trong những loại aminopolysaccharide phổ biến trên Trái Đất. Quá trình tổng hợp sinh học chitin là cần thiết cho quá trình sinh trưởng của nhiều loại sinh vật, trong đó có côn trùng, nấm gây bệnh và vi sinh vật giống nấm oomycete. Đây là những sinh vật ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, chất chitin lại không có trong thực vật và động vật có vú nên là mục tiêu lý tưởng để sử dụng loại phân tử này làm thuốc diệt nấm hoặc thuốc trừ sâu “xanh”, thân thiện môi trường.
Quá trình ứng dụng nghiên cứu trên trong công nghiệp là nỗ lực hợp tác giữa Viện bảo vệ thực vật thuộc CAAS với công ty Công nghệ cây trồng xanh Hebei Zhongbao. Đến nay, Ủy ban quốc gia về tiêu chuẩn kỹ thuật thuốc trừ sâu Trung Quốc chính thức đặt tên loại phân tử chitin trên, niêm phong các thành phần hoạt tính gốc, công thức thuốc trừ sâu và thiết lập các tiêu chuẩn doanh nghiệp.
Nhóm nghiên cứu của Giáo sư Yang Qing đã dành hơn 1 thập niên để nghiên cứu chitin, tạo tiền đề cho việc phát triển loại thuốc trừ sâu mới, thân thiện với môi trường.
Võ Bình
