 |
| Hành tím là cây trồng đặc sản của người Khmer ở tỉnh Sóc Trăng. Ảnh: Trung Hiếu |
Nhờ thích hợp với loại đất pha cát ven biển nên hành tím vừa cho thu hoạch nhanh (chỉ trong 3 tháng) vừa cho năng suất cao, chất lượng tốt.
 |
| Mùa vụ sản xuất hành tím Vĩnh Châu ngắn, vòng quay nhanh, góp phần tạo thu nhập ổn định cho bà con nông dân vùng xứ biển Sóc Trăng. Ảnh: Trung Hiếu |
Hành tím Vĩnh Châu được dùng làm thực phẩm, dược liệu do loại rau màu này chứa nhiều tinh dầu có lợi cho sức khỏe. Với năng suất từ 15 - 20 tấn/ha, giá bán từ 4,5 - 5 triệu đồng/tấn, người trồng hành tím ở Vĩnh Châu có thu nhập từ 80 - 90 triệu đồng/vụ. Cục Sở hữu trí tuệ mới đây đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm hành tím Vĩnh Châu.
 |
| Phân loại hành tím Vĩnh Châu. Ảnh: Trung Hiếu |
Để phát triển ổn định loại cây đặc sản này, tỉnh Sóc Trăng đã tạo điều kiện cho các doanh nghiệp tham gia sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu hành tím, đồng thời hướng dẫn đồng bào kỹ thuật trồng trong nhà lưới, trồng theo tiêu chuẩn VietGAP..., từ đó tạo cơ hội tăng thu nhập cho bà con nông dân vùng xứ biển Sóc Trăng.
Trung Hiếu
