Với diện tích 5 ha trồng quất, hơn một năm qua, ông Trần Văn Hiền, ấp Thái Thịnh (xã Mỹ Thái, huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang) thu hoạch bình quân 1 tấn quả/ngày, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt khoảng 1 tỷ đồng/năm. Qua tìm hiểu, khảo sát thực tế, Hội Nông dân huyện Hòn Đất xác định mô hình trồng quất của ông Hiền có thể nhân rộng, giúp bà con nông dân tại địa phương nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.
Tưới nước, chăm sóc quất tại vườn quất của gia đình ông Trần Văn Hiền. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN
Là người làm nông nghiệp lâu năm, ông Trần Văn Hiền từng canh tác khoai lang, khoai môn và một số loài cây ngắn ngày nhưng qua thực tế sản xuất, giá cả thường bấp bênh, hiệu quả kinh tế là không bền vững.
Ông Hiền chia sẻ: “So với nhiều loại cây khác, quất là loại cây dễ trồng cũng như cam, quýt, ít rủi ro, giá trị kinh tế khá ổn định. Nhận thấy vùng đất khí hậu, thổ nhưỡng với vùng đất Mỹ Thái phù hợp nên tôi quyết định triển khai mô hình trồng quất ở đây từ năm 2017”.
Thu hoạch quất trong vườn của gia đình ông Trần Văn Hiền. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN
Sau quá trình học hỏi kinh nghiệm của người dân ở tỉnh Đồng Tháp, ông Hiền lên liếp trồng quất trên diện tích 5 ha. Theo kinh nghiệm canh tác của ông Hiền, ban đầu trồng quất, đất phải được làm tơi xốp tạo điều kiện thuận lợi cho quất sinh trưởng tốt. Sau 9 tháng từ khi trồng, quất bắt đầu cho thu hoạch. Việc xử lý để quất ra trái hàng ngày cần phải bón phân hữu cơ khoảng 20 ngày/lần, nhánh cây cũng phải được cắt tỉa thường xuyên.
Theo đánh giá của Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thái Vũ Văn Tỵ, giá quất là khá ổn định, hiệu quả kinh tế đạt được gấp 3 - 4 lần so với lúa. Đặc biệt, mô hình trồng quất của ông Hiền hiện còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 15 - 20 lao động địa phương mỗi ngày, làm các công việc cắt, đóng bọc, tưới nước, bón phân. Bình quân thu nhập mỗi lao động khoảng 6 triệu đồng/tháng.
Ông Tỵ cho biết, mô hình trồng quất có thể nhân rộng tại địa phương bởi nguồn nước ngọt ở đây quanh năm, rất thích hợp cho các loại cây ăn quả; trong đó có cây quất. Nhiều hộ dân tại địa phương đang bước đầu học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng quất từ ông Hiền để áp dụng mô hình. Nếu canh tác đúng quy trình kỹ thuật, cây quất sẽ cho năng suất cao, ổn định, mang lại lợi nhuận cao.
Sản phẩm quất hiện được thương lái thu mua tại vườn và xuất chủ yếu sang Campuchia để làm nước ép. Sắp tới, ông còn tiếp tục lên liếp, mở rộng diện tích trồng quất lên 10 ha để phát triển mô hình. Định hướng sản xuất của ông là tiến tới đề nghị chính quyền địa phương hỗ trợ thủ tục công nhận mô hình sản xuất quất đạt tiêu chuẩn VietGAP để tăng giá trị sản phẩm, có thể tiêu thụ thị trường trong nước, các siêu thị, cửa hàng nông sản sạch.
Ghe chở quất sau khi thu hoạch tại vườn. Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN
Ông Trần Văn Hiền cho biết, ông đang đầu tư máy móc để làm sản phẩm mứt, nước ép từ và tận dụng nguồn lao động tại địa phương, góp phần tạo thêm công ăn việc làm cho bà con. Ngoài ra, sản phẩm quất chín có thể dùng làm nước tẩy rửa, phần xác quả quất sau khi ép chín còn được sử dụng làm phân hữu cơ, giúp bảo vệ môi trường.
Theo Chủ tịch Hội Nông dân huyện Hòn Đất Trần Xuân Nghi, mô hình trồng quất của ông Hiền không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định, mà còn có thể nâng giá trị lợi nhuận sản phẩm sau khi được công nhận VietGAP. Hội Nông dân sẽ phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hòn Đất, chính quyền xã Mỹ Thái hỗ trợ làm các thủ tục để công nhận mô hình này đạt tiêu chuẩn VietGAP; giúp từng bước nhân rộng mô hình, tạo công ăn việc làm cho người dân và góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Hồng Đạt
