Nét độc đáo của lễ hội bánh bao Hong Kong (Trung Quốc)

Đại lễ Phật Đản (ngày 8/4 âm lịch) tức ngày 15/5 Dương lịch năm nay cũng là ngày diễn ra Lễ hội bánh bao truyền thống của người dân trên đảo Trường Châu (Cheung Chau) thuộc Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc). Ước tính, lễ hội sẽ thu hút khoảng 60.000 lượt người dân và du khách tham gia.

vna_potal_le_hoi_banh_bao_truong_chau_hong_kong_trung_quoc_nam_2024_7377788.jpg
Toàn cảnh khu vực diễn ra lễ hội. Ảnh: Xuân Vịnh-Phóng viên TTXVN tại Hong Kong (Trung Quốc)

Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, vào ngày lễ Phật Đản, người dân Hong Kong cũng được nghỉ lễ 1 ngày nên từ sáng sớm nhiều người đã đi phà đến đảo Trường Châu để được hòa mình với không khí lễ hội ở đây. Dù thời tiết nắng nóng và phải xếp hàng chờ lên phà nhưng dòng người đến đảo vẫn không giảm.

vna_potal_le_hoi_banh_bao_truong_chau_hong_kong_trung_quoc_nam_2024_7377785.jpg
Trưng bày tháp bánh bao tại lễ hội. Ảnh: Xuân Vịnh-Phóng viên TTXVN tại Hong Kong (Trung Quốc)

Đến với Trường Châu vào ngày này, người dân và du khách sẽ được khám phá các hoạt động bao gồm lễ rước những tháp bánh bao đi diễu hành quanh đền thờ thần Pak Tai để thể hiện lòng biết ơn và cầu xin thần linh giúp đỡ, xem kinh kịch Trung Quốc, múa lân và biểu diễn võ thuật. Trong đó, cuộc diễu hành đầy màu sắc và vòng chung kết cuộc thi cướp bánh bao vào 23h45 là 2 điểm nổi bật của lễ hội hằng năm.

Trong trang phục rực rỡ sắc màu, các “diễn viên nhí” trong đoàn diễu hành hóa trang thành những nhân vật xưa và nay, được nâng lên trên không trung bằng giá đỡ và rước qua các con đường hẹp, để tới khu vực có những chiếc tháp bằng tre đính đầy bánh bao đồng thời cũng là biểu tượng của lễ hội. Trang phục trong lễ diễu hành phỏng theo các nhân vật nổi tiếng hoặc được yêu thích tại thời điểm diễn ra lễ hội hằng năm hoặc chủ đề gần với các sự kiện thời sự và thiết kế rất cầu kỳ. Các “diễn viên nhí” năm nay đóng vai các quan chức của Cục Bảo vệ môi trường với vấn đề thu phí rác thải đang được thảo luận rất sôi nổi.

Đúng vào thời khắc nửa đêm, nhiều thanh niên sẽ leo lên một tháp tre cao 14 m để giật lấy những chiếc bánh bao mang dòng chữ Bình an, càng lấy được nhiều bánh bao và càng đến gần đỉnh tháp bánh bao sẽ càng nhận được nhiều may mắn và phước lành. “Cướp bánh bao” đã dần phát triển thành một cuộc thi đấu thể thao mang nhiều ý nghĩa.

vna_potal_le_hoi_banh_bao_truong_chau_hong_kong_trung_quoc_nam_2024_7377789.jpg
Một đoàn diễu hành rước bánh bao tại lễ hội. Ảnh: Xuân Vịnh-Phóng viên TTXVN tại Hong Kong (Trung Quốc)

Ngoài ra, tham gia lễ hội này, du khách không nên bỏ qua món bánh bao truyền thống ở đây. Rất đông du khách đã xếp hàng trước các cửa hàng bánh bao để mua được món bánh "Bình an" cho gia đình hoặc tặng người thân. Bánh bao ở đây không có những nếp gấp mà có núng nính và nhân chay, to bằng lòng bàn tay người lớn, mặt trước in chữ “Bình an” màu đỏ. Trong lễ hội, hàng nghìn chiếc bánh bao thủ công được chuẩn bị. Ngoài ra, những người tham gia lễ hội sẽ được nhận những chiếc bánh bao có dấu may mắn.

Em Nguyễn Minh Quân – người Việt Nam sinh sống tại Hong Kong chia sẻ mỗi năm em đều được bố mẹ đưa đến tham dự lễ hội này. Đây là một lễ hội truyền thống độc đáo và bánh bao cũng là một món ăn truyền thống ở Hong Kong.

vna_potal_le_hoi_banh_bao_truong_chau_hong_kong_trung_quoc_nam_2024_7377794.jpg
Một cửa hàng bánh bao truyền thống trên đảo. Ảnh: Xuân Vịnh-Phóng viên TTXVN tại Hong Kong (Trung Quốc)

Trường Châu là hòn đảo nhỏ chỉ cách trung tâm Hong Kong khoảng 16 km, nhưng lại mang một không khí thoải mái trái ngược hoàn toàn với sự náo nhiệt của Hong Kong. Đây là địa điểm lý tưởng để tham quan trong ngày nếu du khách muốn tạm lánh xa sự ồn ào của đại đô thị. Du khách không chỉ được chiêm ngưỡng, khám phá các hoạt động vô cùng độc đáo của một trong những lễ hội thú vị nhất tại Hong Kong mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống trong đó có món bánh bao nổi tiếng ở đây. Điều này cũng giúp đảo Trường Châu ngày càng trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn với nhiều du khách.

Mạc Luyện-Thạch Bình-Xuân Vịnh

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Voi robot cho lễ hội Hindu - giải pháp bảo tồn voi ở Ấn Độ

Voi robot cho lễ hội Hindu - giải pháp bảo tồn voi ở Ấn Độ

Cũng có thể vỗ tai và phun nước bằng vòi, nhưng đây lại là một chú voi robot có kích thước giống voi thật. Việc chế tạo ra voi robot này nhằm thay thế những con voi đang có nguy cơ tuyệt chủng đang đảm nhiệm những công việc khác nhau trong những hoạt động nghi lễ do các ngôi đền thờ của người theo đạo Hindu ở Ấn Độ tổ chức.

Lào tổ chức Lễ hội Voi Sayaboury năm 2025

Lào tổ chức Lễ hội Voi Sayaboury năm 2025

Từ ngày 22-24/2/2025, tại tỉnh Sayaboury (Lào) diễn ra Lễ hội Voi Sayaboury năm 2025. Lễ hôi được tổ chức hằng năm nhằm tôn vinh vai trò của voi trong lịch sử, văn hóa và đời sống người dân đã thu hút hàng nghìn khách du lịch trong nước và quốc tế tham gia.

Hokuriku – Khám phá thủ công truyền thống cổ xưa của Nhật Bản

Hokuriku – Khám phá thủ công truyền thống cổ xưa của Nhật Bản

Với những ngọn núi cao chót vót của dãy Alps Nhật Bản, quang cảnh bờ biển phía Tây Nhật Bản cùng các thành phố và thị trấn phát triển mạnh mẽ với nền văn hóa truyền thống tinh tế, Hokuriku được coi là vùng đất hội tụ những tinh hoa của thiên nhiên và con người Nhật Bản.

Giải pháp mới giúp giảm trọng lượng và khí thải carbon cho máy bay

Giải pháp mới giúp giảm trọng lượng và khí thải carbon cho máy bay

Việc giảm thiểu lượng khí thải carbon luôn là ưu tiên hàng đầu của ngành hàng không. Trong số các giải pháp được đầu tư mạnh mẽ hiện nay có nhiên liệu hàng không bền vững (Sustainable Aviation Fuel – SAF). SAF được sản xuất từ sinh khối, khí tự nhiên, dầu hydro hóa, than đá và mỡ động vật. Theo thỏa thuận chung giữa Ủy ban châu Âu, Nghị viện châu Âu và Hội đồng Liên minh châu Âu, SAF phải chiếm ít nhất 2% tổng lượng nhiên liệu sử dụng trong vận tải hàng không vào năm 2025 và sẽ tăng lên 6% vào năm 2030.

Làn sóng cúm quét qua châu Âu, hàng chục nghìn ca mắc

Làn sóng cúm quét qua châu Âu, hàng chục nghìn ca mắc

Theo mạng tin Euro News, châu Âu đang phải đối mặt với dịch cúm mùa đông, khi trong dịp lễ cuối năm, nhiều cuộc di chuyển và tụ họp đã trở thành chất xúc tác của dịch cúm. Từ Tây Ban Nha đến Pháp, từ Trung Âu đến Đông Âu, hàng chục nghìn ca mắc đã được ghi nhận.

Thế giới mừng đón Năm mới 2025

Thế giới mừng đón Năm mới 2025

Các quốc gia trên thế giới tưng bừng đón Năm mới 2025 với ước vọng về một nền hoà bình bền vững, hạnh phúc và thịnh vượng đến với muôn nhà.

Đột phá mới trong phát triển công nghệ sạc không dây

Đột phá mới trong phát triển công nghệ sạc không dây

Nhóm nghiên cứu của Trường Kỹ thuật Điện tử thuộc Đại học Tây An (Trung Quốc) đã đạt được bước đột phá trong phát triển công nghệ truyền và định vị năng lượng không dây. Nghiên cứu này đã được đăng trên tạp chí Nature Communications.

Phát hiện hóa thạch loài mèo nhỏ nhất thế giới

Phát hiện hóa thạch loài mèo nhỏ nhất thế giới

Một nhóm nhà khảo cổ học đã khai quật được hóa thạch mèo nhỏ nhất từng được biết đến tại một địa điểm ở miền Đông Trung Quốc. Thông tin về phát hiện này được công bố trên tạp chí trực tuyến Annales Zoologici Fennici.

Phát hiện khả năng vượt trội của đàn kiến

Phát hiện khả năng vượt trội của đàn kiến

Một nghiên cứu mới của Viện Khoa học Weizmann (WIS) Israel cho thấy trong một số trường hợp, đàn kiến có khả năng vượt trội hơn con người khi thực hiện các nhiệm vụ theo nhóm, chẳng hạn như điều hướng thử thách mê cung.

Thế giới rộn ràng đón Giáng sinh 2024

Thế giới rộn ràng đón Giáng sinh 2024

Không khí đón Giáng sinh 2024 đã tràn ngập tại nhiều quốc gia trên thế giới. Đường phố, khu vui chơi, các trung tâm văn hóa và trung tâm thương mại được trang hoàng lung linh đủ màu sắc.

Trung Quốc phát triển cánh tay robot lấy cảm hứng từ vòi voi

Trung Quốc phát triển cánh tay robot lấy cảm hứng từ vòi voi

Lấy cảm hứng từ chuyển động nhanh nhẹn và khéo léo của vòi voi và xúc tu bạch tuộc, các nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển một cánh tay robot có thể đáp ứng những nhiệm vụ đa dạng cần sự linh hoạt và mềm mại với chi phí sản xuất thấp.

Sửng sốt hiện tượng sóc đất săn chuột đồng ở Mỹ

Sửng sốt hiện tượng sóc đất săn chuột đồng ở Mỹ

Một hiện tượng lạ đã được ghi nhận tại Công viên Khu vực Briones, California - những con sóc mặt đất vốn chủ yếu ăn hạt nay đã trở thành những "thợ săn" thực thụ, săn đuổi và ăn thịt chuột đồng một cách táo bạo.

Phát hiện nấm Truffle khổng lồ ở Vân Nam, Trung Quốc

Phát hiện nấm Truffle khổng lồ ở Vân Nam, Trung Quốc

Một quả nấm truffle đen khổng lồ nặng 1,71 kg vừa được phát hiện tại tỉnh Vân Nam, Tây Nam Trung Quốc. Đây là quả nấm đen nặng nhất được tìm thấy tại tỉnh được mệnh danh là "vương quốc nấm hoang dã" này.

Nghiên cứu mới hé lộ kỹ thuật lên men rượu gạo từ 10.000 năm trước

Nghiên cứu mới hé lộ kỹ thuật lên men rượu gạo từ 10.000 năm trước

Một nghiên cứu mới đây, đăng trên tạp chí của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ, cho biết đã tìm thấy bằng chứng về một loại men gạo có niên đại khoảng 10.000 năm trước tại một địa điểm văn hóa ở Trung Quốc, qua đó cho thấy nguồn gốc thuần hóa cây lúa và cách thức người xưa ở châu Á đã tạo ra men rượu gạo như thế nào.

Tim người có "bộ não" riêng

Tim người có "bộ não" riêng

Theo nghiên cứu mới từ Viện Karolinska (Thụy Điển) và Đại học Columbia (Hoa Kỳ), tim người có một "bộ não thu nhỏ" - một hệ thần kinh riêng điều khiển nhịp đập. Phát hiện này mở ra triển vọng điều trị mới cho các bệnh về tim.