 |
Nên trồng rau bắp cải ở nơi có đất phù sa, xa nguồn nước thải, khu công nghiệp |
* Thời vụ: - Đối với các tỉnh phía Bắc có 3 vụ:
+ Vụ sớm: gieo hạt vào tháng 7, trồng tháng 8.
+ Vụ chính: gieo hạt tháng 8, trồng tháng 9.
+ Vụ muộn: gieo hạt tháng 11, trồng tháng 12.
- Đối với các tỉnh phía Nam thì gieo tháng 10, trồng tháng 11.
* Chọn cây giống:
Chọn những cây giống sạch bệnh, khỏe, cứng cáp, đồng đều.
 |
Thường xuyên kiểm tra và diệt sâu bệnh kịp thời cho rau bắp cải |
* Đất trồng:
Nên trồng ở đất phù sa, ở xa nguồn nước thải, khu công nghiệp, chủ động tưới tiêu. Làm đất tơi nhỏ, sạch cỏ, lên luống rộng 100 - 120 cm, cao 15 - 20 cm.
* Mật độ trồng:
Trồng rau bắp cải thành hai hàng một luống so le nhau. Vụ sớm trồng với mật độ 33.000 - 35.000 cây/ ha, khoảng cách 60 cm x 40 cm. Vụ chính và vụ muộn trồng mật độ 27.000 - 30.000 cây/ ha, khoảng cách 60 cm x 50 cm.
* Bón phân:
1 ha đất trồng bắp cải cần 20 - 25 tấn phân chuồng hoai mục, 350 - 400 kg super lân, 300 kg đạm u rê, 200 kg kali.
- Bón lót:
Bón toàn bộ phân chuồng, phân lân. Rạch hai hàng trên mặt luống để bón phân sau đó lấp đất hoặc bón theo hốc trồng cây.
- Bón thúc lần 1:
Sau khi trồng 7 - 10 ngày, 1 ha bón 70 kg đạm u rê và 60 kg kali vào gốc kết hợp vun xới, làm cỏ, vét rãnh.
- Bón thúc lần 2:
Sau khi trồng 20 - 25 ngày, bón 150 kg u rê và 80 kg kali. Bón cách gốc 20 cm, kết hợp vun xới, làm cỏ, lấp phân.
- Bón thúc lần 3:
Sau khi trồng 30 - 35 ngày là thời kỳ cuốn bắp, bón lượng phân còn lại, có thể bón vào gốc hoặc hòa nước tưới.
Trước khi thu hoạch 30 ngày ngừng bón phân đạm.
 |
Thu hoạch rau bắp cải khi bắp cải cuốn chắc, đủ độ tuổi sinh trưởng, khối lượng trung bình 1 - 2,5 kg/cây |
* Phòng trừ sâu bệnh:
Trước khi trồng cần xử lý đất bằng thuốc hạt Basudin, liều lượng 25 kg/ha và xử lý cây giống bằng dung dịch thuốc Sherpa 20EC nồng độ 0,1%… Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, phát hiện sâu xám, diệt các ổ trứng sâu. Ngừng phun thuốc bảo vệ thực vật trước khi thu hoạch 20 ngày để bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.