Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa

Là một người con sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Mỹ Chánh (huyện Hải Lăng, Quảng Trị), nơi có nghề bánh lọc truyền thống được truyền lại từ bao đời, anh Hồ Minh Thạnh (36 tuổi) đã đầu tư máy móc, sản xuất cũng như xây dựng thành công thương hiệu sản phẩm "Bánh lọc Huệ". Đến nay, thương hiệu này đã trở thành một sản phẩm chất lượng, được chứng nhận 3 sao Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của tỉnh Quảng Trị.

Lưu giữ, bảo tồn và phát huy giá trị tinh túy của cha ông

Nổi tiếng từ xa xưa, khi nhắc đến những sản vật nổi tiếng của Quảng Trị, trong tâm thức mỗi người dân miền Trung lại hiện lên món bánh lọc Mỹ Chánh nóng hổi, dẻo ngon, tròn vị. Sinh ra và lớn lên tại thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh được xem là cái nôi của món ăn "trứ danh" này, anh Thạnh gần như đã gắn bó với cả cuộc đời mình với chiếc bánh lọc. Từ thuở còn bé, món bánh lọc xuất hiện trong những mâm cỗ ngày rằm, lễ, Tết và lớn lên trở thành "kế sinh nhai" nuôi sống cả gia đình anh.

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa ảnh 1Mỗi năm mô hình sản xuất, bán bánh lọc của anh Hồ Minh Thạnh đạt doanh thu đạt trên 1,5 tỷ đồng, trừ chi phí lãi khoảng 500 triệu đồng. Ảnh: Thanh Thủy - TTXVN

Với quyết tâm muốn giữ gìn ngành nghề truyền thống của quê hương, anh Thạnh bắt tay vào triển khai mô hình sản xuất và bán bánh lọc từ năm 2014. Những năm đầu, bánh lọc của anh chủ yếu được hai vợ chồng tự tay chế biến rồi bán cho khách qua quốc lộ 1A, đoạn qua xã Hải Chánh và các đơn đặt hàng trong tỉnh. Sau này, khi chất lượng bánh được khẳng định, đơn đặt hàng trong và ngoài tỉnh nhiều hơn, anh bắt đầu mở rộng quy mô sản xuất, thuê thêm lao động, mua sắm máy móc.

Anh Hồ Minh Thạnh chia sẻ: May mắn tôi sinh ra và lớn lên ở Mỹ Chánh, địa phương có món bánh lọc nổi tiếng gần xa nên tôi muốn góp phần giữ gìn và phát triển món ăn "đặc sản" này. Để làm bánh ngon, vợ chồng tôi đã học hỏi nhiều kiến thức, bí quyết của các bậc lão thành lành nghề trong thôn, cùng với đó, là sự đúc rút kinh nghiệm trong quá trình thực tiễn mới có thể thành công.

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa ảnh 2Món "Bánh lọc Huệ" của hộ gia đình anh Hồ Minh Thạnh nổi tiếng gần xa bởi chất lượng của mình. Ảnh: Thanh Thủy - TTXVN

Theo anh Thạnh, bánh lọc làm ra phải có hương vị đặc thù, tinh túy riêng biệt mà không phải nơi nào cũng có được. Bánh ở cơ sở của anh Thạnh được gói bằng lá chuối sứ và chuối đá nên khi hấp ra lá bánh có màu xanh rất đẹp; nhân bánh có hai loại thịt và chay với nhiều nguyên liệu khác nhau.

"Ở khâu này chúng tôi lựa chọn mua nguyên liệu sẵn có tại địa phương do bà con sản xuất ra, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tươi. Riêng về bột bánh, chúng tôi sử dụng tinh bột sắn được đánh bằng tay nên bánh sau khi nấu có độ dẻo, thơm quyện với nhân bánh rất ngon… Dù ở khâu nào thì trong quá trình làm, chúng tôi luôn đảm bảo 3 tiêu chí: sạch, tươi, ngon để tạo ra được những chiếc bánh chất lượng trước khi bán ra thị trường", anh Thạnh cho hay.

Có lẽ chính vì tiêu chuẩn chất lượng được anh Thạnh gói ghém trọn vẹn trong từng chiếc bánh nên đã góp phần đưa thương hiệu "Bánh lọc Huệ" nói riêng và Bánh lọc Mỹ Chánh nói chung trở thành món ăn nức tiếng gần xa, giữ chân thực khách khi có dịp dừng chân, ghé thăm mảnh đất Hải Chánh, Quảng Trị…

"Bánh lọc Huệ" – Sản phẩm OCOP tiêu biểu

Với mong muốn tìm chỗ đứng vững chắc lâu dài trên thị trường, anh Thạnh đã xây dựng thương hiệu "Bánh lọc Huệ" với đầy đủ các quy trình từ khâu đăng ký thương hiệu đến kiểm nghiệm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Áp dụng khoa học kĩ thuật vào công nghệ làm bánh, anh Thạnh cũng đã mạnh dạn đầu tư máy móc hiện đại như: máy hút chân không, nồi hấp bánh công nghiệp, máy nghiền bột… Bánh lọc được sản xuất ra sẽ được hút chân không đóng gói với đầy đủ tem, nhãn mác, hạn sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đầy đủ.

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa ảnh 3Bánh lọc được sản xuất ra sẽ được hút chân không đóng gói với đầy đủ tem, nhãn mác, hạn sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đầy đủ. Ảnh: Thanh Thủy - TTXVN

Hiện nay, bánh lọc do hộ gia đình anh Thạnh sản xuất được tiêu thụ chủ yếu ở một số tỉnh, thành như: Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh, Nghệ An, Hà Nội… Anh cũng đã liên kết với một số địa điểm bán hàng đặc trưng tiêu biểu của huyện Hải Lăng và thành phố Đông Hà để trưng bày, giới thiệu sản phẩm. Bên cạnh đó, anh Thạnh đã đăng ký sản phẩm bán trên các trang thương mại điện tử và tham dự tại các hội chợ xúc tiến thương mại của huyện Hải Lăng và tỉnh Quảng Trị tổ chức. Mặt khác, liên kết các tour du lịch để quảng bá, giới thiệu sản phẩm…

Với những nỗ lực của mình, năm 2021 sản phẩm bánh lọc Huệ của anh Thạnh đã được tỉnh Quảng Trị công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, giải nhất cấp huyện về sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của huyện Hải Lăng.

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa ảnh 4Anh Hồ Minh Thạnh đã đăng ký sản phẩm bán sản phẩm bánh lọc trên các trang thương mại điện tử. Ảnh: Thanh Thuỷ - TTXVN

Anh Thạnh cho biết, hiện nay trên địa bàn xã Hải Chánh có 45 hộ làm bánh lọc cho thu nhập ổn định. Tuy nhiên, để giữ gìn và phát triển ngành nghề của cha ông lâu dài, tránh sự manh mún, nhỏ lẻ, mong rằng trong thời gian tới chính quyền địa phương quan tâm thành lập tổ hợp tác sản xuất bánh lọc. Mặt khác, hỗ trợ khoa học công nghệ, máy móc để bà con có thể mở rộng quy mô sản xuất và thị trường tiêu thụ, hướng tới xây dựng và phát triển làng nghề với quy mô lớn. Qua đó, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, giải quyết vấn đề việc làm…

Bà Nguyễn Thị Quyên (60 tuổi), thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh cho biết: "Tôi làm tại hộ sản xuất 'Bánh lọc Huệ' cũng đã được 8 năm rồi, mức lương mỗi tháng 6 triệu, thu nhập ổn định, ngày lễ, Tết được thưởng cao hơn. Tôi thấy thương hiệu bánh phát triển tốt, không chỉ góp phần giữ gìn, lưu giữ món ăn của quê hương mà còn tạo thu nhập cho những người dân như chúng tôi".

Những ngày cuối năm, không khí sản xuất tại hộ gia đình làm bánh lọc của anh Thạnh diễn ra vô cùng tất bật, khẩn trương. Người chuẩn bị nguyên liệu, người làm nhân, người gói bánh, quá trình làm bánh diễn ra liên tục để đáp ứng các đơn hàng đã đặt trước. Trung bình 1 ngày cơ sở của anh sản xuất từ 1.500-3.000 cái bánh, lúc cao điểm vào dịp lễ, Tết, rằm mỗi ngày 5.000 – 10.000 cái. Hiện nay, giá bán của bánh lọc 2.500 đồng/cái. Trung bình mỗi năm doanh thu đạt trên 1,5 tỷ đồng, trừ chi phí lãi khoảng 500 triệu đồng. Qua đó, tạo công ăn việc làm cho 3 lao động thường xuyên với số tiền khoảng 6 triệu đồng/tháng/người và khoảng 10 lao động thời vụ…

Chàng trai mang thương hiệu bánh lọc Mỹ Chánh vươn xa ảnh 5Món "Bánh lọc Huệ" của hộ gia đình anh Hồ Minh Thạnh nổi tiếng gần xa bởi chất lượng của mình. Ảnh: Thanh Thủy - TTXVN

Ông Bùi Văn Sinh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Hải Chánh cho biết: Anh Hồ Minh Thạnh là một tấm gương tiêu biểu đi đầu trong sản xuất và nâng tầm món ăn đặc sản bánh lọc của quê hương ngày càng đi lên, được nhiều người trong và ngoài nước biết đến. "Bánh lọc Huệ" là một sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương. Với sự nhiệt huyết của mình, anh đi đầu áp dụng công nghệ thông tin, khoa học kĩ thuật vào sản xuất, giới thiệu và bán hàng đạt hiệu quả tốt.

Thời gian qua, chính quyền địa phương cũng đã hỗ trợ anh Thạnh trong việc đăng kí nhãn hiệu OCOP, liên kết quảng bá mở gian hàng tại các hội chợ… Trong thời gian tới, Ủy ban nhân dân xã cũng đã có định hướng sẽ thành lập Tổ hợp tác sản xuất bánh lọc Mỹ Chánh để tập hợp các hộ sản xuất bánh lọc trong xã, qua đó tạo sự đồng nhất về mẫu mã, chất lượng sản phẩm cũng như nâng cao chuỗi giá trị liên kết từ sản xuất, quảng bá đến giới thiệu. Từ đó, xây dựng và phát triển được thương hiệu đặc trưng của địa phương ngày càng đi lên góp phần phát triển kinh tế - xã hội, tạo công ăn việc làm ổn định, xây dựng quê hương ngày càng đi lên…

Thanh Thủy

(TTXVN)

Có thể bạn quan tâm

Phụ nữ vùng cao Pá Ma Pha Khinh xóa đói giảm nghèo

Phụ nữ vùng cao Pá Ma Pha Khinh xóa đói giảm nghèo

Nhờ mạnh dạn vay vốn đầu tư vào chăn nuôi gia súc, thủy sản, chị Lường Thị Tấc, dân tộc Thái, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ bản Khoang, xã Pá Ma Pha Khinh, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La đã vượt khó vươn lên, giúp đỡ nhiều chị em phát triển kinh tế; tích cực tham gia các phong trào tại địa phương.

Trồng rau màu ở Tiền Giang thu lãi đến 310 triệu/ha

Trồng rau màu ở Tiền Giang thu lãi đến 310 triệu/ha

Nhờ đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong chăm sóc, tưới tiêu, tỉnh Tiền Giang đã xây dựng, phát triển hiệu quả vùng chuyên canh rau theo hướng an toàn, thích ứng với biến đổi khí hậu, đặc biệt trong tình hình hạn mặn xâm nhập ngày càng phức tạp.

Tiền Giang phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu xuất khẩu

Tiền Giang phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu xuất khẩu

Với lợi thế 32 km bờ biển, tỉnh Tiền Giang đã hình thành và phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu trên địa bàn huyện Gò Công Đông có diện tích 2.200 ha, tập trung tại xã Tân Thành, sản lượng khai thác bình quân hàng năm đạt khoảng 20.000 tấn. Nghêu Gò Công có chất lượng tốt, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

Xuất hiện mưa trái mùa, Kon Tum tăng cường phòng chống hạn hán

Xuất hiện mưa trái mùa, Kon Tum tăng cường phòng chống hạn hán

Dù nửa cuối tháng 3/2025 đã xuất hiện mưa trái mùa rải rác tại thành phố Kon Tum và một số huyện, song Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum vẫn yêu cầu sở, ngành liên quan và các địa phương chủ động phòng, chống hạn hán, thiếu nước mùa khô năm 2025.

Gia Lai phát triển cà phê đặc sản thay vì chỉ xuất khẩu thô

Gia Lai phát triển cà phê đặc sản thay vì chỉ xuất khẩu thô

Hiện nay, Gia Lai sở hữu hơn 57.000 ha cà phê đạt các chứng nhận 4C, UTZ, Rainforest, Organic, chiếm trên 53% tổng diện tích cà phê của tỉnh. Thay vì dừng lại ở vai trò xuất khẩu nguyên liệu thô, Gia Lai đang dần hình thành hướng đi mới trong hành trình phát triển cà phê đặc sản, thông qua việc đưa doanh nghiệp trở thành trung tâm, đồng hành cùng chính quyền và ngành nông nghiệp.

Mở hướng đi mới cho nghề nuôi cá nước lạnh đặc sản ở Văn Yên

Mở hướng đi mới cho nghề nuôi cá nước lạnh đặc sản ở Văn Yên

Nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Văn Yên (Yên Bái) đã tận dụng lợi thế từ tự nhiên để phát triển nuôi cá tầm, đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Mở ra hướng đi mới cho nghề nuôi cá nước lạnh đặc sản cho hiệu quả kinh tế cao tại huyện miền núi còn nhiều khó khăn này.

Trang trại chăn nuôi bò vàng H’Mông tại Hợp tác xã Cát Lý. Ảnh: Đức Thọ - TTXVN

Xây dựng chuỗi giá trị bò vàng Hà Giang trên vùng Cao nguyên đá

Trên vùng đất Cao nguyên đá Hà Giang khắc nghiệt, việc chăn nuôi không hề dễ dàng. Tuy nhiên, với sự quyết tâm, sáng tạo và mô hình liên kết bền vững, Hợp tác xã Cát Lý đã và đang phát triển mạnh mô hình nuôi bò vàng Hà Giang, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Trồng khoai lang lãi từ 130-150 triệu đồng/ha ở Gia Lai

Trồng khoai lang lãi từ 130-150 triệu đồng/ha ở Gia Lai

Những ngày này, trên khắp cánh đồng huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai), không khí thu hoạch khoai lang diễn ra nhộn nhịp. Niên vụ Đông Xuân 2024-2025, bà con nông dân không chỉ vui mừng vì năng suất cao mà giá thu mua cũng tăng mạnh, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.

Ông Đường Quang Chiến - Người tiên phong trồng cây dược liệu ở Chí Linh

Ông Đường Quang Chiến - Người tiên phong trồng cây dược liệu ở Chí Linh

Hoàng Hoa Thám là một xã miền núi nằm ở phía đông bắc TP Chí Linh, tỉnh Hải Dương. Nơi đây có nhiều tiềm năng về rừng và đất lâm nghiệp; địa hình, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng nên nguồn tài nguyên về hệ thực vật, động vật rất phong phú, trong đó có nhiều loại làm cây thuốc. Sản xuất cây dược liệu tại địa phương là đang là hướng đi mới phù hợp với bà con sinh sống tại đây, vừa có thể mang lại giá trị kinh tế cao, đặc biệt phù hợp với việc tái cơ cấu nông nghiệp, sử dụng đất trồng có hiệu quả hơn…

Thu lãi cao từ mô hình nuôi dê thích ứng với biến đổi khí hậu ở Tiền Giang

Thu lãi cao từ mô hình nuôi dê thích ứng với biến đổi khí hậu ở Tiền Giang

Hiện nay, dê thịt tại tỉnh Tiền Giang đang được thương lái thu mua với giá hơi dao động từ 145.000 - 150.000 đồng/kg, tăng trên 10.000 đồng/kg so với tháng trước, riêng dê giống con được mua với giá 180.000 - 185.000 đồng/kg. Sau thời gian nuôi khoảng 2,5 - 3 tháng, sau khi trừ chi phí con giống cùng thức ăn, người nuôi có lãi trung bình từ 1 - 1,2 triệu đồng/con dê.

Cá Dứa được nhiều hộ dân ở huyện Trần Đề (Sóc Trăng) nuôi trong ao tôm. Ảnh: Tuấn Phi - TTXVN

Sóc Trăng khuyến cáo không phát triển ồ ạt nuôi cá trong ao tôm

Tại Sóc Trăng, con tôm là một trong những loại thủy sản chủ lực trong phát triển kinh tế của tỉnh. Thế nhưng, vì dịch bệnh, giá cả không ổn định nên nhiều hộ ở vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ chuyển dần sang mô hình nuôi cá nước ngọt, cá nước lợ mang lại thu nhập ổn định.

Tuổi trẻ Sơn La với khát vọng lập thân, lập nghiệp

Tuổi trẻ Sơn La với khát vọng lập thân, lập nghiệp

Những năm qua, chương trình “Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp” đã được các cấp bộ Đoàn tỉnh Sơn La triển khai sâu rộng tới đoàn viên, thanh niên. Qua đó, chương trình giúp tạo lập môi trường thuận lợi hỗ trợ, cổ vũ, thúc đẩy đoàn viên, thanh niên thi đua lập thân, lập nghiệp, làm giàu trên mảnh đất quê hương; góp phần xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh tại địa phương.

Anh Nguyễn Quốc Huy làm giàu từ sản vật quê hương

Anh Nguyễn Quốc Huy làm giàu từ sản vật quê hương

Với mong ước làm giàu trên mảnh đất quê hương, anh Nguyễn Quốc Huy ở thị trấn Hợp Châu (huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc) đã mạnh dạn đầu tư vào nuôi trồng các loại nấm đem lại hiệu quả kinh tế cao và góp phần giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương.

Giá lợn hơi tăng, người chăn nuôi có lợi nhuận cao

Giá lợn hơi tăng, người chăn nuôi có lợi nhuận cao

Thời điểm này, giá lợn hơi trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang ở mức cao kỷ lục từ 81.000 -82.000 đồng/kg. Với giá bán này người nuôi có lợi nhuận cao nên nhiều người đã có động lực tái đàn nuôi vụ mới.Ông Đào Văn Tâm, ngụ thôn Lồ Ồ, xã Đá Bạc, huyện Châu Đức hiện đang nuôi 70 con lợn; trong đó có 65 con lợn thịt và 5 con lợn nái. Ông Tâm cho biết: Thời điểm mùng 6 Tết Nguyên đán ông có xuất chuồng 1 đàn lợn 11 con, với giá 70.000 đồng/kg, khi đó mỗi con lợn lãi 2,5 triệu đồng. Đến nay, giá lợn hơi đã tăng lên 82.000 đồng/kg, ông tiếp tục có đàn 21 con chuẩn bị được xuất bán.

Nuôi cá lồng trên lòng hồ thuỷ điện giúp người dân miền núi thu nhập 100 triệu đồng/năm

Nuôi cá lồng trên lòng hồ thuỷ điện giúp người dân miền núi thu nhập 100 triệu đồng/năm

Người dân tại các huyện miền núi của tỉnh Thanh Hóa đã tận dụng tiềm năng, lợi thế về diện tích mặt nước vùng lòng hồ thủy điện để phát triển nghề nuôi cá lồng, mỗi năm cho thu nhập hàng trăm triệu đồng. Nuôi cá lồng trên lòng hồ thủy điện mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế, góp phần xóa đói giảm nghèo.

Người dân Đồng Tháp có thêm thu nhập từ nuôi dơi lấy “dạ minh sa”

Người dân Đồng Tháp có thêm thu nhập từ nuôi dơi lấy “dạ minh sa”

Đến một số địa phương của tỉnh Đồng Tháp, nhiều người ấn tượng, tò mò về những chòi “cao cẳng” dựng lên giữa vườn cây ăn quả, đồng ruộng; đó là những chòi nuôi dơi để lấy phân. Phân dơi còn được gọi là “dạ minh sa”. Nghề nuôi dơi lấy phân giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập ổn định, phát triển kinh tế gia đình; đồng thời, góp phần bảo vệ động vật hoang dã.

Kết quả khoa học góp phần phát triển các nghề mới, phát huy nghề truyền thống

Kết quả khoa học góp phần phát triển các nghề mới, phát huy nghề truyền thống

Chương trình Khoa học và công nghệ nông thôn miền núi giai đoạn 2021-2025 đã đưa ra được nhiều công nghệ tiên tiến, phù hợp, xây dựng được những mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ hiệu quả. Qua đó các địa phương nâng cao năng suất lao động, đa dạng hóa sản phẩm hàng hóa phù hợp thị trường, phát huy lợi thế. Đặc biệt chương trình đã hỗ trợ các doanh nghiệp ở nông thôn đổi mới công nghệ, hình thành các ngành nghề mới, phát huy các nghề truyền thống chủ lực của từng địa phương.

Đảng viên trẻ vùng cao Than Uyên tiên phong làm kinh tế

Đảng viên trẻ vùng cao Than Uyên tiên phong làm kinh tế

Nhiều đảng viên trẻ ở vùng cao Lai Châu đã và đang hiện thực hóa ý tưởng, khát khao làm giàu bằng những mô hình khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, khẳng định vai trò đảng viên tiên phong, gương mẫu tích cực làm kinh tế, đóng góp vào sự phát triển chung của địa phương.

Giảm nghèo bền vững nhờ hỗ trợ đa chiều

Giảm nghèo bền vững nhờ hỗ trợ đa chiều

Thời gian qua, các chính sách giảm nghèo, dự án thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, giai đoạn 2021-2025 đã phát huy hiệu quả tại Ninh Bình. Qua đó, các chính sách đã tiếp thêm sức mạnh, góp phần tạo sinh kế giúp hộ nghèo, cận nghèo, hộ mới thoát nghèo, người khuyết tật có thêm tư liệu sản xuất, từng bước cải thiện thu nhập, sớm ổn định cuộc sống, hướng đến giảm nghèo bền vững.

Kiên Giang bố trí khu vực nuôi thủy hải sản hợp lý dưới tán rừng phòng hộ ven biển

Kiên Giang bố trí khu vực nuôi thủy hải sản hợp lý dưới tán rừng phòng hộ ven biển

Tỉnh Kiên Giang có đường bờ biển trên đất liền dài hơn 200 km với diện tích rừng phòng hộ ven biển hàng chục nghìn km là lợi thế phát triển kinh tế ven biển với đa dạng các mô hình như: nuôi sò huyết, nuôi ba khía, nuôi cá, tôm, cua biển… với thu nhập từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Phát huy hiệu quả kinh tế các mô hình mang lại, tỉnh Kiên Giang quan tâm nhiều giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả và phát triển bền vững.

Sau 15/3, xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long sẽ xu thế giảm nhanh

Sau 15/3, xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long sẽ xu thế giảm nhanh

Cục Quản lý và Xây dựng công trình thủy lợi, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản gửi Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long về việc tăng cường vận hành công trình thủy lợi lấy nước phục vụ sản xuất nông nghiệp, dân sinh vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Sóc Trăng chủ động ứng phó, bảo vệ nông nghiệp trước tình hình hạn mặn phức tạp

Sóc Trăng chủ động ứng phó, bảo vệ nông nghiệp trước tình hình hạn mặn phức tạp

Những ngày gần đây, tình hình xâm nhập mặn trên sông Hậu tại Sóc Trăng đang diễn biến phức tạp, với độ mặn xâm nhập sâu từ 35 - 50km, báo hiệu cao điểm mùa khô 2025 đang ở giai đoạn gay gắt nhất. Trước tình hình này, chính quyền và người dân Sóc Trăng đã chủ động triển khai nhiều giải pháp ứng phó, bảo vệ diện tích sản xuất nông nghiệp và đảm bảo nguồn nước sinh hoạt cho người dân.

Chuyển đổi 4,57 ha rừng để xây hệ thống kênh công trình thủy lợi Ia Mơr

Chuyển đổi 4,57 ha rừng để xây hệ thống kênh công trình thủy lợi Ia Mơr

Hội đồng nhân dân tỉnh Gia Lai khóa XII, Kỳ họp thứ 25 (chuyên đề) vừa ban hành Nghị quyết số 475/NQ-HĐND về việc chuyển mục đích sử dụng 4,57 ha rừng để xây dựng hệ thống kênh nhánh thuộc công trình thủy lợi Ia Mơr tại huyện Chư Prông. Quyết định này nhằm cung cấp nước phục vụ sản xuất nông nghiệp cho hơn 3.100 ha tại tỉnh Gia Lai.