Xã Hưng Điền, huyện Tân Hưng, Long An giáp biên giới Campuchia là xã nông nghiệp phát triển đa dạng nhiều loại cây con; trong đó, thủy sản nổi bật là nuôi cá tra, tôm thẻ chân trắng; chăn nuôi gia súc, gia cầm gồm trâu, bò, gà, vịt, lợn, dê.
Bắp sinh khối nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi cho trâu, bò. Ảnh: Đức Hạnh - TTXVN
Đặc biệt những năm gần đây nuôi trâu, bò vỗ béo được quan tâm đầu tư quy mô lớn, mang lại lợi nhuận cao, đời sống người dân ngày càng được cải thiện.
Người dân Hưng Điền, huyện Tân Hưng chăn nuôi các loại gia súc, gia cầm gồm: khoảng 1.200 con gà, 17.000 con vịt (vịt chạy đồng), gần 600 con lợn, 180 con dê. Đặc biệt nuôi trâu, bò vỗ béo là vật nuôi kinh tế chủ lực của địa phương, hiện xã có gần 1.800 con trâu, bò nuôi vỗ béo (theo hình thức nuôi trang trại hoặc thả đồng).
Ông Hoàng Đình Minh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hưng Điền cho biết, nếu như trước đây nuôi trâu, bò vỗ béo chỉ nuôi nhỏ lẻ trong nhân dân theo hình thức thả đồng, thì khoảng 3-4 năm nay nuôi trâu, bò vỗ béo phát triện mạnh với những trang trại tập trung, quy mô lớn, nuôi ứng dụng công nghệ cao. Hiện địa bàn có 5 trang trại nuôi trâu, bò thịt, nếu nuôi hết công suất khoảng 100 – 150 con/trang trại.
Nuôi bò thịt giống Italia thích hợp với điều kiện của địa phương, mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Ảnh: Đức Hạnh - TTXVN
“Giống bò nuôi vỗ béo trên địa bàn là giống Italy, nhập nguyên con từ Thái Lan. Thân bò thường có lông màu trắng khi mới nhập nặng 250 - 300 kg/con. Sau 4 tháng nuôi, khi xuất bán mỗi con nặng khoảng 370 - 400 kg, con loại to khoảng 500 kg. Giá mua 1 con bò giống từ 22-23 triệu đồng/con, khi bán khoảng gần 40 triệu đồng/con. Trung bình thức ăn cho 1 con 80.000 đồng/ ngày; 2,4 triệu đồng/ tháng. Qua quá trình chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao, cho thấy giống bò này phù hợp với điều kiện khí hậu của địa phương, bước đầu cho lợi nhuận cao” – ông Hoàng Đình Minh cho biết.
Từ khi có trang trại nuôi trâu, bò tập trung kéo theo những vùng trồng ngô sinh khối - nguyên liệu làm thức ăn cho bò. Người nuôi bò ký hợp đồng bao tiêu với chủ vườn trồng ngô, thu hoạch cả thân cây, quả và lá, sau thu hoạch sẽ xay ủ men chua và trộn với thức ăn khô thành thức ăn cho trâu, bò.
Vụ Đông Xuân vừa qua, toàn xã Hưng Điền, huyện Tân Hưng trồng 45 ha ngô sinh khối. Loại ngô này ít sâu bệnh, năng suất bình quân khoảng 40 - 45 tấn/ ha, giá bán từ 800-900 đồng/ kg. Ngô từ khi gieo hạt, bón phân đến lúc thu hoạch khoảng 75 - 80 ngày; tốn ít công chăm sóc, chủ yếu trồng sao cho cây lên đều, cho năng suất cao.
Người dân xã Hưng Điền chăm sóc đàn bò. Ảnh: Đức Hạnh - TTXVN
Ruộng ngô sinh khối 1,5 ha của chị Đỗ Thị Huyền Diệu, ấp Cây Me, xã Hưng Điền đang giai đoạn cao hơn đầu người, sắp cho thu hoạch. Đây là vụ thứ 3 chị Diệu trồng ngô sinh khối. Trước gia đình chị làm lúa, sau đó trồng lúa xen canh một vụ ngô, nay chuyển hẳn trồng 2 vụ ngô. Theo chị, thu nhập cũng như trồng lúa, nhưng trồng ngô ít tốn công hơn. Ngô trồng cần lượng nước vừa đủ, mùa mưa không phải dẫn nước từ kênh vào.
Xã Hưng Điền ban đầu định hướng người dân trồng khoảng 50 ha ngô sinh khối. Tuy nhiên, do hiệu quả kinh tế cao và nhu cầu thực tế phục vụ cho chăn nuôi trâu, bò trên địa bàn còn nhiều, thời gian tới chính quyền xã dự định mở rộng vùng nguyên liệu ngô thêm 100 ha.
Bí thư Đảng ủy xã Hưng Điền ông Nguyễn Thành Hưng, cho biết: thời gian tới địa phương tiếp tục định hướng người dân đầu tư chăn nuôi trâu, bò vỗ béo do thực tế cho thấy nuôi trâu, bò vỗ béo phù hợp với điều kiện địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế cao; trong đó, đặc biệt phát triển chăn nuôi tập trung, ứng dụng công nghệ cao; thu hút, kêu gọi những doanh nghiệp, trang trại đầu tư mở rộng quy mô, vừa phát triển kinh tế gia đình, vừa tạo việc làm cho nguồn lao động thiếu việc làm trên địa bàn.
Đức Hạnh
