Mật ong rừng nguyên chất có thành phần và mùi vị rất đa dạng, tùy thuộc vào các loại hoa, vị trí và khoảng thời gian tạo mật khác nhau. Tác dụng của mật ong rừng nguyên chất vô cùng phong phú do nó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có thuộc tính chống vi khuẩn.
 |
| Mật ong rừng Gia Lai có vị ngọt thanh, màu vàng óng ánh, rất thơm |
Mật ong rừng nguyên chất được khai thác từ tổ ong tự nhiên trong rừng, có độ tuổi đến từ một đến vài năm tuổi và được đàn ong bảo quản một cách cầu kì. Mật ong rừng nguyên chất có chất lượng vô cùng tốt và có mùi vị thơm đặc biệt. Mật ong ở Gia Lai có vị ngọt thanh, màu vàng óng ánh trong suốt đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm có màu vàng nhạt trông rất trong. Có vị ngọt tinh khiết, không bị kết tinh, không bị nhiễm bất kỳ loại kháng sinh nào.
Theo baovephapluat.vn
