Vườn Quốc gia U Minh Hạ là một trong 3 vùng lõi của Khu dự trữ sinh quyển thế giới Mũi Cà Mau. Nơi đây hiện có khoảng 176 loài thực vật thuộc 65 chi, 36 họ. Đặc biệt, cây tràm là loài ưu thế, nổi bật, làm nên nét đặc trưng hệ sinh thái rừng ngập ngọt tỉnh Cà Mau và cũng chính điều kiện tự nhiên tuyệt vời này đã tạo ra đặc sản mật ong rừng tràm U Minh nổi tiếng.

Huyện miền núi Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình có nhiều lợi thế phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Đây đang là nghề góp phần nâng cao đời sống kinh tế, xóa đói giảm nghèo cho người dân nhiều địa phương. Song hiện nay, việc xây dựng thương hiệu, tìm đầu ra tiêu thụ sản phẩm mật ong đang gặp nhiều khó khăn.

Bà Rịa-Vũng Tàu với lợi thế về diện tích rừng, cộng với các vườn cây công nghiệp, cây ăn trái như: cà phê, nhãn, cam, bưởi..., nên thời gian gần đây đã xuất hiện nhiều trang trại nuôi ong lấy mật; trong đó có nhiều trang trại đã tiến tới xuất khẩu mật thô và các sản phẩm mật đóng chai. Để phát triển bền vững, xây dựng thương hiệu cho mật ong Bà Rịa-Vũng Tàu, đến nay các cơ sở đã nỗ lực để nâng cao chất lượng, đa dạng hóa các sản phẩm phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Vượt qua những khó khăn do dịch COVID-19, những hộ dân nuôi ong núi đá lấy mật ở huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai đã có những cách thức riêng để tiêu thụ sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với hệ sinh thái phong phú, đa dạng, khí hậu thuận lợi, nhiều hộ đồng bào ở xã Độc Lập, thành phố Hòa Bình (Hòa Bình) đã phát triển nghề nuôi ong lấy mật để nâng cao thu nhập.

Vào hồi 15 giờ ngày 21/3, tại bản Nà Ong, thị trấn Ít Ong (huyện Mường La, tỉnh Sơn La), Công an huyện Mường La phối hợp với các phòng nghiệp vụ của Công an tỉnh Sơn La cùng các lực lượng tại chỗ đã bắt giữ đối tượng Lò Văn Chum (sinh năm 1996, trú tại bản Nà Ong, thị trấn Ít Ong) về hành vi giết người.

Mật ong bạc hà là đặc sản quý hiếm chỉ có ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn, nơi có loài hoa bạc hà tím biếc tỏa hương thơm dịu nhẹ. Nghề nuôi ong bạc hà của đồng bào nơi đây nhờ thế mà có từ bao đời nay. Trong những năm gần đây, mật ong bạc hà đã mở ra triển vọng mới trong phát triển kinh tế của người dân huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang.

Khi bạn kết hợp giữa tỏi đen và mật ong nguyên chất, sẽ tạo ra một sản phẩm tuyệt vời, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp chống lại bệnh tật.

Trong những năm gần đây, phong trào khởi nghiệp được khơi dậy một cách mạnh mẽ ở nhiều tỉnh, thành, trong đó có Đồng Tháp. Nơi đây, đã xuất hiện những thanh niên khai thác “tài nguyên bản địa” để khởi nghiệp và đã thành công. Anh Trần Thành Long ở xã Tân Công Sính, huyện Tam Nông là một ví dụ điển hình, khi thu về tiền tỷ mỗi năm từ việc khởi nghiệp từ nghề nuôi ong lấy mật giữa bưng biền Đồng Tháp Mười.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang có rất nhiều bạn trẻ bỏ thành phố - nơi họ đang sinh sống và làm việc để về quê bắt đầu khởi nghiệp, tạo dựng nên những thương hiệu sản phẩm riêng được nhiều người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh cũng như cả nước biết đến, ưa chuộng và tin dùng.

Các nhà khoa học hàng đầu thế giới đã chỉ ra rằng, uống 1 cốc nước ấm pha mật ong đều đặn mỗi sáng là cách tốt nhất để tránh xa nhiều loại bệnh tật. Đồng thời nếu bạn pha mật ong với những thứ này, hiệu quả sẽ còn đáng kinh ngạc hơn

Bản thân mật ong đã có nhiều công dụng, nhưng mật ong bạc hà nguyên chất được coi là có nhiều tác dụng chữa bệnh hơn nữa vì chiết suất từ hoa bạc hà.

Theo kinh nghiệm dân gian cũng như khoa học cho biết những thực phẩm dưới đây không thể kết hợp với mật ong vì sẽ gây ngộ độc có thể chết người!

Từ lâu, mật ong ở Hà Giang đã nổi tiếng do có chất lượng rất tốt, nhiều công dụng. Để làm ra những giọt mật vàng óng, sóng sánh ấy là sự chăm chỉ, cần cù của những người theo nghề nuôi ong trên vùng Cao nguyên đá.

* Đặt thùng nuôi ong: