Cây ca cao thích hợp với các loại đất có tầng canh tác dày, dễ thoát nước, có cấu trúc tốt, giữ được ẩm, giàu chất dinh dưỡng như đất đỏ bazan, đất cát, đất feralit vàng…
 |
| Kiểm tra cây ca cao để loại bỏ quả thối |
* Thời vụ:
Trồng cây ca cao tốt nhất là vào mùa mưa. Ở Tây Nguyên, bắt đầu trồng từ tháng 6, các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ trồng vào tháng 10.
* Hố trồng:
Đào hố trồng có kích thước khoảng 40 cm x 40 cm x 50 cm. Nếu trồng cây ca cao ở vùng đất mới có thể có nhiều mối. Cần xử lý hố trồng với thuốc trừ sâu có hoạt chất Imidacloprid hoặc Chlorpyrifos và bón lót.
* Cách trồng:
Chọn cây khỏe, lá phát triển đều, màu xanhđậm, thân không bị dị dạng. Tuổi cây khoảng 4 - 6 tháng, chiều cao đạt 30 - 50 cm. Đặt bầu cây vào giữa hố, mặt bầu ngang với mặt đất, lấp đất xung quanh và dùng tay ấn nhẹ, tránh làm vỡ bầu. Tưới nước và ủ gốc giữ ẩm ngay sau khi trồng.
 |
| Thường xuyên theo dõi quá trình phát triển của cây ca cao con |
* Bón phân:
- Mỗi hố bón 10 - 15 kg phân chuồng hoai mục và 0,5 kg phân lân. Trộn đều phân với lớp đất mặt rồi lấp vào đầy hố trước khi trồng khoảng 2 tuần.
- Bón thúc: Cây ca cao có bộ rễ ăn nông nên chú ýchỉ bón phân ở tầng đất mặt. 3 năm đầu chôn phân quanh gốc. Từ năm thứ 4 (thời kỳ kinh doanh) bón bằng cách rải phân theo đường chiếu của vành tán, rồi lấy đất lấp lại hoặc phủ bằng lá mục...
* Tỉa cành tạo tán:
- Thời kỳ kiến thiết cơ bản: Mỗi cây để 1 - 2 thân chính, loại bỏ những cành vượt, cành yếu, các chồi nằm dưới vết ghép.
- Thời kỳ kinh doanh: Hàng năm, cần cắt bỏ những cành đâm ngược, cành yếu, cành khô, sâu bệnh. Mỗi năm cắt cành khoảng 3 lần.
 |
| Cây ca cao con được trồng xen dưới tán cây để tận dụng bóng che |
* Phòng trừ sâu bệnh:
Cây ca cao thường hay mắc các loại sâu hại như bọ cánh cứng, sâu ăn lá… nên phải dùng các loại thuốc Suprathion, Sherpa, Karate…để phòng trừ sâu bệnh.
