 |
| Saffron, hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây. Ảnh: saffron.vn |
Công trình nghiên cứu trên do nhà sản xuất saffron Pharmactive Biotech tài trợ. Theo nhà nghiên cứu Adrian Lopresti thuộc Đại học Murdoch, triệu chứng trầm cảm ở những người bệnh có sử dụng saffron ngày càng thuyên giảm so với những người bệnh chỉ sử dụng loại thuốc trấn an tinh thần. Ông Lopresti cho biết thêm những người bị trầm cảm uống saffron còn có sự cải thiện về giấc ngủ, tâm trạng vui vẻ trong cuộc sống thường ngày.
Tuy nhiên, một số nhà khoa học tham gia nghiên cứu độc lập trên cho rằng chỉ bổ sung saffron vào chế độ ăn của người bệnh dường như không thể cải thiện sức khỏe tinh thần của người này, song những phát hiện mới của nghiên cứu trên có thể đưa ra loạt giải pháp điều trị cho những người mắc chứng trầm cảm. Theo nhà nghiên cứu Lopresti, các bác sĩ có thể kết hợp saffron với thuốc chống suy nhược ngay từ đầu tiến trình điều trị hoặc được đưa vào giữa quá trình điều trị nếu như tình trạng bệnh của người bị trầm cảm không được giải quyết triệt để.
Saffron được trồng chủ yếu tại Iran và có giá trên thị trường vào khoảng 3.000 USD/kg, khiến loại gia vị này thậm chí còn đắt hơn một số kim loại quý giá như bạc.
Thanh Hương
TTXVN
