 |
| Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến phát biểu. Ảnh: Dương Ngọc - TTXVN |
Phát biểu tại lễ phát động, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết: Trong những năm qua, tình trạng dinh dưỡng của người dân Việt Nam ngày càng được cải thiện. Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá là điểm sáng trong thực hiện Mục tiêu phát triển Thiên niên kỷ, đặc biệt là việc giảm liên tục và bền vững tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ dưới 5 tuổi từ 31,9% năm 2001 xuống còn 13,8% vào năm 2016. Tuy nhiên, Việt Nam cũng đang phải đổi mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Cụ thể như: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vẫn ở mức cao chiếm tới 24,3%; tỷ lệ thừa cân-béo phì đang có xu hướng gia tăng nhanh, nhất là ở khu vực thành thị; tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng chưa được cải thiện; chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý làm gia tăng nguy cơ các bệnh không lây nhiễm (như: tim mạch, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa...)...
 |
| Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam ký cam kết hưởng ứng Lễ phát động phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam. Ảnh: Dương Ngọc - TTXVN |
Việt Nam đã cam kết mạnh mẽ và thực hiện có hiệu quả việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân. Tháng 1/2014, Việt Nam đã chính thức gia nhập phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu (Scaling Nutrition – The SUN) của Liên hợp quốc. Việt Nam cũng đã cam kết thực hiện Mục tiêu Phát triển bền vững vào năm 2030 trong đó có mục tiêu “chấm dứt đói nghèo, đảm bảo an ninh lương thực, cải thiện tình trạng dinh dưỡng và thúc đẩy nông nghiệp bền vững”. Tháng 11/2017, Việt Nam cũng đã ký Tuyên bố chung ASEAN về chấm dứt các thể suy dinh dưỡng, trong đó có các mục tiêu về sức khỏe và dinh dưỡng...
 |
| Bà Thahira Mustafa, chuyên gia Chính sách, đại diện Ban thư ký The SUN toàn cầu phát biểu. Ảnh: Dương Ngọc - TTXVN |
Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nêu rõ: Nhằm đẩy mạnh việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ , thực hiện Chỉ thị số 46/CT-TTg ngày 21/12/2017 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới, Bộ Y tế sẽ xây dựng các khuyến nghị, phổ biến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp cho từng nhóm đối tượng đặc thù, sử dụng nguồn thực phẩm tại địa phương và phù hợp với khẩu vị theo vùng, miền. Bộ cũng tập trung giải quyết vấn đề dinh dưỡng thấp còi, thiếu vi chất dinh dưỡng, thừa cân béo phì, dinh dưỡng dự phòng và điều trị các bệnh mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng. Đồng thời, Bộ Y tế sẽ xây dựng, thực hiện các chương trình, kế hoạch, đề án nhằm giải quyết được các vấn đề dinh dưỡng trong tình hình mới; ưu tiên việc chăm sóc dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời; phối hợp với các bộ, ngành liên quan thực hiện tốt công tác truyền thông giáo dục dinh dưỡng hợp lý, tăng cường giáo dục dinh dưỡng và vận động giáo dục dinh dưỡng hợp lý...
 |
| Quang cảnh Lễ phát động. Ảnh: Dương Ngọc - TTXVN |
Phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu (Scaling Nutrition – The SUN) là trong trào duy nhất hoạt động dựa trên nguyên tắc tất cả mọi người đều có quyền được hưởng thực phẩm và nguồn dinh dưỡng tốt. Điều này nhằm gắn kết mọi người từ Chính phủ, tổ chức xã hội, Liên hợp quốc, nhà tài trợ, doanh nghiệp và các nhà nghiên cứu trong một tập thể với nỗ lực nhằm cải thiện dinh dưỡng. Hiện có 57 quốc gia và bang Maharashtra, Uttar Pradesh của Cộng hòa Ấn Độ cam kết đẩy mạnh hoạt động dinh dưỡng và hiện đang hoạt động trong một tập thể như một phong trào. Các quốc gia SUN và mạng lưới tập trung vào vấn đề chủ chốt 1.000 ngày cửa sổ cơ hội để cải thiện dinh dưỡng từ thời kỳ bào thai cho đến 2 tuổi...
Thu Phương
