Gần tuần nay, giá cua biển thương phẩm ở thị trường tỉnh Trà Vinh đã tăng trở lại ở mức 200.000 - 250.000 đồng/kg (loại 4 - 5 con/kg), tăng 40.000 đồng/kg so tuần trước đó. Với giá cua thịt này, nông dân nuôi cua đạt lợi nhuận bình quân hơn 150 triệu đồng/ha/vụ.
Ông Nguyễn Văn Tòng, ở xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải cho biết, gia đình có 0,3 ha mặt nước ao nuôi cua biển được nuôi thâm canh 2 - 3 vụ/năm. Năm nay, nhờ môi trường nước thích hợp, giá cua thương phẩm ở mức cao nên gia đình tranh thủ thả cua giống sớm và nuôi 3 vụ trong năm.
Ông Nguyễn Văn Tòng cho biết thêm, với 0,3 ha mặt nước ao nuôi, mỗi vụ nuôi gia đình ông thu hoạch sản lượng hơn 250 kg cua thương phẩm. Gia đình ông vừa mới thu hoạch vụ cua thứ 2, bán với giá 200.000 đồng/kg, lợi nhuận hơn 35 triệu đồng.
Từ nhiều năm nay, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh luôn khuyến khích nông dân không có đủ diện tích đất bố trí quy trình kỹ thuật an toàn hệ thống ao để nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng theo hình thức thâm canh mật độ cao nên chuyển sang nuôi cua biển chuyên canh hoặc thay cho 1 hoặc 2 vụ nuôi tôm để tránh rủi ro, vừa đảm bảo về nguồn thu nhập. Nhờ đó, diện tích nuôi cua biển trong tỉnh không ngừng tăng theo từng năm.
Cụ thể, năm 2022, diện tích nuôi cua biển của tỉnh đạt gần 24.000 ha. Tổng sản lượng cua biển thu hoạch trong năm đạt hơn 5.500 tấn. Năm nay, tính đến thời điểm 15/8/2023, nông dân ở các huyện ven biển Trà Cú, Châu Thành, Cầu Ngang, Duyên Hải, thị xã Duyên Hải đã thả nuôi gần 150 triệu con cua biển giống trên diện tích hơn 21.120 ha, đạt 105 % kế hoạch năm. Hiện tại, nông dân trong tỉnh đã thu hoạch 3.420 tấn cua biển.
Hầu hết nông dân nuôi cua biển trong tỉnh Trà Vinh đều có thu nhập cao, nhờ giá cua biển thương phẩm năm nay luôn ổn định, thị trường tiêu thụ lớn. Cùng với đó, nuôi cua biển chi phí thấp, ít gặp rủi ro, nông dân nuôi theo phương thức thu hoạch tỉa thưa chọn cua đạt kích lớn để bán nên tăng thêm lợi nhuận. Bình quân, nuôi cua biển từ 4 – 5 tháng cho năng suất từ 0,8 - 1,2 tấn cua thương phẩm/ha/vụ.
Phúc Sơn
