Ngày 1/4, Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành văn bản số 1426/BGDĐT-HSSV gửi các Sở Giáo dục và Đào tạo, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở giáo dục nghề nghiệp về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.
Ngày 24/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn số 506/ATTP-NĐTT đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và đơn vị chức năng tăng cường giám sát, triển khai các giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong thu hái, đánh bắt, tiêu dùng sản phẩm nông, lâm, thủy sản, sử dụng các loại nấm, cây, củ quả rừng tự nhiên…
Các nhà nghiên cứu ở Anh và Ireland mới đây đã đưa ra cảnh báo trẻ em dưới 8 tuổi không nên ăn đá bào có chứa glycerol. Lý do là bởi món giải khát có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn trẻ nhỏ này tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ.
Ngày 27/2, tại huyện Phong Điền, Hội Làm vườn Việt Nam phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức tọa đàm "Một số lưu ý trong sản xuất cây ăn quả phục vụ xuất khẩu".
Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum vừa ban hành Quyết định số 107/QĐ-XPHC xử phạt hành chính số tiền 70 triệu đồng đối với Hộ kinh doanh H.T.P ở thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông vì kinh doanh hàng hóa thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Những ngày này, thị trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Nghệ An bắt đầu sôi động phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Đây cũng là thời điểm để thực phẩm kém chất lượng dễ dàng xâm nhập vào thị trường. Do vậy, để bảo vệ sức khỏe, người dân cần lựa chọn thực phẩm an toàn.
Thời gian qua, một số địa phương trên cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc rượu làm nhiều người phải nhập viện cấp cứu, trong đó có một số trường hợp tử vong. Nguyên nhân có thể là do sử dụng phải rượu không có nguồn gốc, do một số cơ sở mua cồn công nghiệp pha chế thành rượu. Xét nghiệm cho thấy hàm lượng độc tố Methanol trong các mẫu rượu này.
Tỉnh Bình Phước đã và đang triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức Đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.
Vụ Khoa học công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết: Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Anh gửi cảnh báo tới cơ quan chức năng của Việt Nam về việc Công ty Premier Foods đang thu hồi các sản phẩm váng sữa Ambrosia My Mini Pots do có thể chứa các mảnh nhựa.
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 16/TB-VPCP truyền đạt ý kiến kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng, trong dịp Tết Trung thu năm 2023, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường để ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng, không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nhằm mang lại Tết Trung thu 2023 an toàn cho người dân, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai đã triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo Phó Giám đốc Sở Y tế Bắc Giang Nguyễn Thị Thu Hương, trong quý II/2023, tỉnh tiếp tục tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn; nhân rộng mô hình bảo đảm về an toàn thực phẩm năm 2023.
Hàng năm, vào thời điểm mùa Xuân và đầu mùa Hè, đặc biệt là tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (nấm độc, hoa quả rừng, cây rừng…) thường xảy ra, có những trường hợp tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề cho những người bị ngộ độc dù đã được cứu chữa kịp thời.
Ngày 7/12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường kiểm soát vận chuyển trâu, bò qua biên giới.
Ngày 21/11, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã có công văn số 6141/BGDĐT-GDTC về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Để nâng cao chất lượng, giá trị và khả năng cạnh tranh sản phẩm nông lâm thủy sản của tỉnh ở thị trường trong nước và quốc tế, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp để thực hiện hiệu quả Đề án "Đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản giai đoạn 2021-2030". Đây là nhiệm vụ mà tỉnh Ninh Thuận luôn đặc biệt chú trọng nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế trong những năm tới.
Ngày 30/8, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả giao thương chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản giữa Hà Nội với các tỉnh, thành phố năm 2022 nhằm tăng cường công tác phối hợp và kiểm soát chặt chẽ chất lượng nông sản, xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn…
Cùng với việc nâng cao chất lượng dạy và học, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong các trường học bán trú trên địa bàn tỉnh Yên Bái được đặc biệt quan tâm nhằm đảm bảo sức khỏe, góp phần hỗ trợ phát triển toàn diện thể lực, trí lực cho học sinh.
Công tác dạy và học bán trú tại thành phố Hòa Bình (Hòa Bình) những năm qua được triển khai thực hiện hiệu quả nên số học sinh ăn bán trú tại các trường trên địa bàn ngày một tăng...
Sau 3 năm triển khai chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn, đến nay, Thành phố Hà Nội có 30 chuỗi có nguồn gốc động vật, thu hút gần 3.000 hộ và khoảng 100 doanh nghiệp tham gia vào các lĩnh vực, từ sản xuất con giống, chăn nuôi, cung cấp thức ăn chăn nuôi đến thuốc thú y, cơ sở giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi...
UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành văn bản yêu cầu tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh. Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu Sở Y tế, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh phối hợp tổ chức kiểm tra, rà soát toàn bộ hệ thống bếp ăn tập thể trường học; từ đó đề xuất và thực hiện các phương án đầu tư, nâng cấp, sửa chữa phù hợp đảm bảo yêu cầu về an toàn thực phẩm.
Ngày 6/10, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Hà Nội, Văn phòng Thông báo và điểm hỏi đáp Quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động, thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) tổ chức Hội nghị phổ biến các quy định về sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật trong khuôn khổ các Hiệp định Thương mại tự do (FTA).
Ngày 30/8, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, hai đơn vị này đã tiếp nhận và điều trị cho 7 trường hợp bệnh nhân bị ngộc độc Botulinum. Tất cả bệnh nhân đều có tình trạng sụp mi mắt, liệt cơ hô hấp do ăn cùng một loại thực phẩm pate đóng hộp.
Sáng 24/7, tại thành phố Cần Thơ đã diễn ra lễ khai mạc phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 do Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và Tập đoàn Central Retail tại Việt Nam phối hợp tổ chức.
Ngày 28/4, Cơ quan An toàn thực phẩm và môi trường Pháp (ANSES) cảnh báo các thiết bị khuếch tán tinh dầu có thể là nguồn gốc ô nhiễm tại các hộ gia đình.
Sáng 28/3, Ban Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh có công văn khẩn yêu cầu 24 quận, huyện hướng dẫn các cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn ngưng phục vụ khách ăn, uống tại chỗ, chỉ được bán hàng mang đi, bán hàng, đặt hàng qua điện thoại, giao hàng tận nơi.
Vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành thông báo kết quả xếp hạng các địa phương về công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2019. Trong bảng xếp hạng này, Hà Nội đã vươn lên đứng đầu nhóm địa phương triển khai tốt với số điểm 91,5/100 (năm 2018 Hà Nội xếp thứ 10 với 83/100 điểm).