Tỉnh Bình Định đang có những giải pháp thúc đẩy phát triển ngành dừa nhằm hướng tới nâng cao giá trị, thương hiệu cho “đặc sản” này. Nổi bật là thị xã Hoài Nhơn - nơi được mệnh danh là một trong những vựa dừa lớn nhất của cả nước.
Chiều 10/1, tại Bến Tre, UBND tỉnh Bến Tre phối hợp với Ủy ban nhân dân các tỉnh Trà Vinh,Tiền Giang và Vĩnh Long tổ chức Hội thảo xây dựng chuỗi giá trị bền vững ngành dừa tiểu vùng duyên hải phía Đông Đồng bằng sông Cửu Long. Hội thảo nhằm đánh giá đúng thực trạng, tiềm năng, thách thức trong pháp triển ngành dừa của 4 tỉnh, cũng như đề xuất giải pháp căn cơ để phát triển chuỗi giá trị cây dừa.
Nắm bắt được nhiều công dụng của nước dừa như bổ dưỡng, thẩm mỹ, làm đẹp...mà sản phẩm lại sẵn có tại quê hương, từ năm 2011 bà Trương Thị Cẩm Hồng, giám đốc Công ty Dừa Cửu Long (tỉnh Bến Tre) cùng các cộng sự đã nghiên cứu thành công công nghệ sản xuất ra ''Mặt nạ dừa'' được làm từ nước quả dừa lên men tạo ra một lớp màng nhiều chất xơ, có tính đàn hồi cao dùng để đắp lên mặt thay thế cho các loại mặt nạ bằng cellulo tổng hợp (vải không dệt) trước đây chị em thường dùng.