Từng là hộ có hoàn cảnh khó khăn ở ấp Ngã Con, xã Long Thạnh, huyện Giồng Riềng (tỉnh Kiên Giang) nên ông Thạch Minh phải bươn chải với nhiều nghề để lo cho cuộc sống gia đình. Tuy nhiên, hầu hết các công việc trước đây đều thất bại và đến những năm gần đây gia đình ông mới khá lên được nhờ gắn bó với nghề nuôi chồn hương.
Từ làm giống lúa truyền thống, các xã viên Hợp tác xã nông nghiệp Đường Gỗ Lộ (ấp Đường Gỗ Lộ, xã Long Thạnh, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang) mạnh dạn chuyển sang mô hình trồng giống lúa Nhật bước đầu đạt kết quả khá cao, giúp nông dân làm giàu.
Nhắc đến anh Cao Phú Khánh, sinh năm 1986, sống tại ấp 2, xã Long Thạnh, huyện Thủ Thừa (Long An), không chỉ bà con sống quanh đó mà các đoàn viên, thanh niên trong xã đều rất khâm phục bởi tính cần cù và cách làm giàu của Khánh. Chỉ với 1,2 ha đất trồng lúa và nuôi thủy sản thuộc vùng Đồng Tháp Mười, anh Cao Phú Khánh không chỉ làm giàu bản thân mà còn giúp cho hàng chục hộ nông dân và thanh niên trong và ngoài xã nuôi thủy sản, vươn lên thoát nghèo.
