Cách đây hơn 300 năm, địa bàn tỉnh Phú Yên xưa có một dòng gốm cổ vang bóng một thời, đó là dòng gốm Quảng Đức, nay thuộc xã An Thạch, huyện Tuy An. Hiện nay, gốm cổ Quảng Đức là một trong những di sản văn hóa tiêu biểu của tỉnh và đang được gìn giữ, phát huy, trở thành “báu vật” của xứ sở “hoa vàng trên cỏ xanh”.