Tối 2/11, "Tuần lễ văn hóa ẩm thực" chính thức diễn ra tại Bảo tàng tỉnh Gia Lai. Gần 30 gian hàng tham gia Tuần lễ ẩm thực năm nay đã giới thiệu đến du khách những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền. Từ những món ăn đậm chất bản địa như gà nướng, cơm lam, cà đắng, lá mì…cho đến những món ăn đường phố như bánh bèo, bánh tai vạc, bánh lọc gói lá chuối kiểu Huế, các món ốc chế biến kiểu Thái… đã mang đến cho du khách những trải nghiệm hấp dẫn, thú vị.
Tối 28/12, tại Công viên biển Bình Sơn, UBND thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận tổ chức Lễ khai mạc Tuần lễ Văn hóa ẩm thực gắn với các hoạt động thể thao và du lịch thành phố năm 2023. Đây là sự kiện văn hóa - du lịch quan trọng nhằm quảng bá hình ảnh của thành phố đến với du khách trong và ngoài nước.
Thiết thực chào mừng kỷ niệm 130 năm Ngày sinh Chủ tịch Tôn Đức Thắng (20/8/1888 – 20/8/2018), tối 16/8, tại Khu Golden City, phường Mỹ Hòa, thành phố Long Xuyên (An Giang); Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang tổ chức khai mạc Tuần Văn hóa ẩm thực, Du lịch và Thương mại An Giang 2018.