Tỏi Lý Sơn được ví là "vàng trắng" bởi có nhiều giá trị về ẩm thực cũng như y học và là nông sản chủ lực mang lại nguồn thu nhập chính của hàng ngàn hộ dân sống trên đảo. Chính quyền và người dân huyện Lý Sơn đang có nhiều giải pháp phát triển nghề trồng, chế biến nhằm nâng cao giá trị, thương hiệu tỏi Lý Sơn.
Sau chặng đường 30 năm thành lập (1/1/1993 - 1/1/2023), từ một huyện đảo nghèo, điều kiện cơ sở hạ tầng còn lạc hậu, đời sống kinh tế của nhân dân còn nhiều khó khăn, Đảng bộ, chính quyền, quân và dân huyện Lý Sơn đã đoàn kết, nỗ lực vượt qua khó khăn, đạt được nhiều kết quả quan trọng trên các lĩnh vực, góp phần giữ vững vai trò quan trọng là huyện đảo tiền tiêu của đất nước.
Ngày 5/7, tại thắng cảnh Hang Câu, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ đã công bố quyết định và trao bằng chứng nhận chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn cho UBND huyện đảo Lý Sơn.
Tỏi Lý Sơn được trồng ở các xã: An Vĩnh, An Hải, An Bình thuộc huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Người dân Lý Sơn sử dụng đất đỏ của núi lửa pha trộn với cát mịn ven biển để trồng tỏi.
Tỏi Lý Sơn được nhiều người biết đến với chất lượng cũng như phương pháp trồng và chăm sóc đặc biệt của nó trên huyện đảo Lý Sơn. Do đó, việc xây dựng, bảo vệ và phát huy thương hiệu tỏi Lý Sơn đang được các nhà quản lý, doanh nghiệp và người dân huyện đảo Lý Sơn rất quan tâm.
Lý Sơn là vùng trồng tỏi nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi được mệnh danh là “vương quốc” tỏi. Cùng với khí hậu, thì đất ba-zan và cát biển đã góp phần tạo nên hương vị độc đáo của củ tỏi ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) mà không nơi nào có được.
