Bột dong làm miến của cơ sở 100% là bột dong ta và được thu mua ở tại các thôn lân cận tại địa phương.
Miến được phơi dưới ánh nắng theo phương pháp thủ công. |
Mỗi năm, cơ sở của chị làm ra hơn 60 tấn miến thành phẩm để cung cấp ra thị trường, phục vụ người dân mua tiêu dùng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chị Triệu Thị Tá kiểm tra miến phơi . |
Sản xuất miến dong tại Cơ sở sản xuất miến dong của chị Triệu Thị Tá. |
TTXVN