Cảnh báo tác dụng phụ của việc sử dụng men vi sinh

Cảnh báo tác dụng phụ của việc sử dụng men vi sinh

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Cell số ra ngày 6/9 cho hay việc sử dụng chất bổ sung dinh dưỡng chứa lợi khuẩn hay nấm có ích, còn gọi là men vi sinh, nhằm tăng cường hệ tiêu hóa có thể gây tác dụng phụ, như cản trở việc tái tạo vi khuẩn đường ruột và biểu hiện gien đường ruột (quá trình liên quan việc chuyển đổi thông tin di truyền chứa trong gien để chuyển thành các axít amin hay protein.