Với mong muốn đưa thương hiệu muối Sa Huỳnh, phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi, vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân địa phương, chị Phạm Thị Hồng Thắm (sinh năm 1993), đã tạo ra gần chục sản phẩm từ muối Sa Huỳnh, trong đó có nhiều loại có giá trị cao gấp 50 lần giá muối nguyên liệu.