Festival Phở năm 2024: Quảng bá nét độc đáo của ẩm thực Việt

Festival Phở năm 2024: Quảng bá nét độc đáo của ẩm thực Việt

Ngày 15/3, tại thôn Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định, Ban Tổ chức Festival Phở năm 2024 đã tổ chức Chương trình trình diễn làm phở, giúp người dân, du khách trong và ngoài nước được tham quan, tìm hiểu về nghề làm phở, trực tiếp trải nghiệm làm ra một bát phở thơm ngon.

Đào nở sớm, nông dân Nam Định "thấp thỏm" lo Tết

Đào nở sớm, nông dân Nam Định "thấp thỏm" lo Tết

Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, nhưng tại xã Nam Mỹ, huyện Nam Trực - nơi trồng nhiều đào nhất tại tỉnh Nam Định rất ít khách đến thăm quan, mua đào. Thời tiết không thuận lợi, đào nở sớm, người trồng lo thất thu vụ Tết.

Các nghệ nhân chăm sóc cây thế ở làng cây cảnh Vỵ Khê, xã Điền Xá, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Ảnh: hoisvcvn.org.vn

Thăm làng nghề của những “kỳ hoa dị thảo” Vỵ Khê

Làng cây cảnh Vỵ Khê, xã Điền Xá, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định là làng nghề nổi tiếng cả nước với trên 800 năm tuổi, nơi ra đời của những “kỳ hoa dị thảo”. Trải qua thăng trầm của lịch sử và những biến động trên thị trường, nghề trồng hoa cây cảnh vẫn được người dân nơi đây gìn giữ, phát triển, góp phần nâng cao thu nhập.
Hạt giống nảy mầm sẵn, nhà nông không lo thời tiết

Hạt giống nảy mầm sẵn, nhà nông không lo thời tiết

Đang làm Phó Chủ tịch UBND một xã vùng cao, nhưng với niềm đam mê với đồng ruộng, chàng trai trẻ Lương Văn Trường, sinh năm 1989, ở xã Nghĩa Trung, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định đã quyết định trở về quê hương để gắn bó với cây lúa. Sau nhiều lần xuống giống lúa thất bại, Trường đã tự mày mò nghiên cứu ra sản phẩm hạt giống nảy mầm sẵn, sáng kiến này giúp nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất, gắn bó với đồng ruộng.
Đưa nghệ thuật múa rối nước đến với công chúng

Đưa nghệ thuật múa rối nước đến với công chúng

Múa rối nước được xem là một trong bách nghệ tinh thông của người Nam Định. Đây là nét văn hóa lâu đời nức tiếng xa gần bởi sự khéo léo, tài hoa của con người nơi đây. Trước nhiều thách thức của tiến trình phát triển xã hội, người dân Nam Định vẫn nỗ lực bảo vệ nghệ thuật múa rối truyền thống của quê hương.
Rối Đầu gỗ

Rối Đầu gỗ

Rối Đầu gỗ là trò kịch nghệ dân gian có nguồn gốc nhiều bí ẩn chưa được giải thích, tên chữ gọi là trò Ổi lỗi, đây là trò múa rối độc đáo bậc nhất trong các trò rối cạn ở Việt Nam.