Ngày 30/6/2019, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam ( Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội), đồng bào Pa Cô (nhóm thuộc dân tộc Tà Ôi) đã tái hiện tục "đi sim" độc đáo.
Aza là Tết cổ truyền của đồng bào Pa Cô nói riêng và các dân tộc thiểu số ở huyện A Lưới (Thừa Thiên - Huế) nói chung, thể hiện lòng thành kính với thần linh, lòng biết ơn mẹ của các giống cây trồng, đặc biệt là mẹ cây lúa đã nuôi dưỡng con, cháu trưởng thành.
Với nhiều cảnh đẹp, hấp dẫn những người thích phiêu lưu khám phá, cùng sự hiếu khách và văn hóa đặc sắc của đồng bào Pa cô, Vân Kiều, thác Tà Puồng ở thôn Trăng Tà Puồng, xã Hướng Việt, huyện miền núi Hướng Hóa là một trong những điểm đến được khách du lịch lựa chọn hàng đầu khi đến Quảng Trị.
Ngày 20/12, tại xã Hồng Vân, huyện miền núi A Lưới, Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Thừa Thiên - Huế phối hợp với UBND huyện A Lưới, tổ chức phục dựng Lễ hội truyền thống Aza Koonh của đồng bào Pa Cô.
Từ những củ khoai mỳ trên rẫy hay nhưng con cá nhỏ dưới suối. người Pa Cô chế biến thành những món ăn thô mộc mà tinh tế. Những món ăn đó theo bà con lên rẫy làm nương, theo những chàng trai vào rừng săn bắt, để rồi dần dần trở thành những sản phẩm hàng hóa phục vụ cho mỗi mùa lễ hội.