Đặc sản chè Gay (còn gọi là chè xanh) với hương vị đặc trưng thơm mát được trồng ở hai xã Cao Sơn và Lĩnh Sơn của huyện Anh Sơn đang được tỉnh Nghệ An nỗ lực xây dựng thương hiệu bằng nhiều chính sách nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân.