Tỉnh Bạc Liêu hiện có gần 1 triệu con cá sấu được nuôi thuần hóa trong các trang trại, hộ gia đình; trong đó hộ nuôi nhiều nhất từ 3.500 con đến 4.000 con. Ông Nguyễn Thanh Phong (hay còn gọi là ông Hai Phong)  ở ấp Ninh Thanh Đông, xã Ninh Thanh Lợi, huyện Hông Dân là một trong những hộ được mệnh danh là "tỷ phú nuôi cá sấu" vì đã xây dựng và phát triển có hiệu quả mô hình lúa - tôm - cá sấu, góp phần tạo nên thương hiệu "cá sấu Hồng Dân".

Chó Ngáp là cánh đồng trải dài trên nhiều địa phương của huyện Hồng Dân (Bạc Liêu). Với sự quyết tâm của chính quyền và người dân địa phương, những loài cỏ dại từng một thời ngự trị trên cánh đồng này như năn, lác đang phải nhường chỗ cho cây lúa, con tôm, những sản vật đã đem đến cho đồng bào cuộc sống ấm no, hạnh phúc.