Có nên uống nước trước và sau bữa ăn?

Có nên uống nước trước và sau bữa ăn?

Theo y học cổ truyền Ấn Độ - Ayurveda, dịch tiêu hóa trong dạ dày chịu trách nhiệm tiêu hóa thực phẩm chúng ta ăn. Nó cũng có trách nhiệm làm cho chúng ta cảm thấy đói trước khi ăn và giúp tiêu hóa thức ăn của chúng ta sau bữa ăn. Uống nước ở cả hai thời điểm trước và sau khi ăn ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày, làm suy yếu dịch tiêu hóa.