Sinh ra và lớn lên trong một gia đình nghèo, Giàng Seo Châu đã nỗ lực học tập tốt, trở thành Thạc sỹ người Mông đầu tiên ở huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai. Anh trở thành nhân tố lan tỏa niềm tin, tinh thần khởi nghiệp và khát vọng làm giàu của người Mông ở một trong những địa bàn khó khăn nhất cả nước.