Thời điểm này, thị xã Sa Pa, Lào Cai đang vào chính vụ thu hoạch su su. Tin mừng đối với bà con trồng su su năm nay tại Sa Pa đó là mặc dù sản lượng giảm 20% so với năm 2019 do ảnh hưởng của thời tiết nhưng giá trị cao hơn cùng kỳ năm trước từ 15-20%. Giá trị của loại cây trồng ôn đới này ngày càng được nâng cao trên thị trường không chỉ bởi sự tin cậy của các khách hàng đối với sản phẩm thuần hữu cơ.

Trở lại xã vùng cao Quyết Chiến, huyện Tân Lạc (Hòa Bình), giữa màu xanh bạt ngàn của những giàn su su, hình ảnh các mế, các chị cần mẫn hái quả, bó ngọn su su chuyển về Thủ đô tiêu thụ cho thấy sức sống mới ở bản Mường quanh năm mây phủ.

Su su không chỉ là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, mà còn có công dụng chữa bệnh cực hiệu nghiệm...