Do thời tiết thuận lợi nên rau xanh năm nay được mùa và người nông dân các vùng trồng rau của Hà Nội cũng có lãi. Hiện nay, giá các loại rau củ quả tại các chợ truyền thống tương đối ổn định hoặc chỉ biến động nhẹ, bắp cải 12.000 đồng/kg, rau cải ngồng 17.000 đồng/kg, súp lơ xanh 10.000 đồng/cái, su hào dao động 4.000 - 5.000 đồng/củ, dưa chuột 13.000 - 15.000 đồng/kg, xà lách 10.000 đồng/kg, khoai tây 12.000 đồng/kg, cà chua 8.000 - 12.000 đồng/kg, khoai lang Nhật 25.000 đồng/kg…
Một nghiên cứu mới do các nhà khoa học Australia và Thụy Điển thực hiện và được xuất bản trên tạp chí của Hiệp hội Thận học Mỹ số ra mới đây đã cho thấy một lối sống năng động, ăn nhiều rau xanh, tập thể dục thường xuyên và "nói không" với hút thuốc lá có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh thận.
Trái Đất nóng lên có thể khiến lượng rau xanh trên thế giới ngày càng khan hiếm, nếu ngành nông nghiệp không sớm có các biện pháp gieo trồng phù hợp và ứng dụng các giống cây trồng có khả năng chống chịu tốt.
Những ngày qua tại Đà Nẵng, mưa lũ kéo dài đã ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng rau xanh. Hàng chục héc ta rau xanh bị thiệt hại nặng đã đẩy giá rau xanh tăng mạnh so với ngày thường.
Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ rau xanh trên địa bàn rất lớn, lại ít người trồng nên đầu năm 2014, gần chục hộ đồng bào dân tộc Tày ở thôn Bản Nghè, xã Cổ Linh, huyện Pác Nặm (Bắc Kạn) đã mạnh dạn đầu tư 80 triệu đồng, cùng nhau lập trang trại rộng hơn 21 ha để trồng rau, nuôi cá, chăn nuôi gia súc, gia cầm và trồng rừng.
Theo các chuyên gia đánh giá, phải sau Rằm tháng Giêng, giá cả thị trường mới dần trở về mức ổn định, do sức mua đã giảm nhiều và nguồn cung cũng trở nên dồi dào hơn.
