Ông Danh Hóa, người Khmer ở ấp Phước Lợi, xã Mong Thọ B, huyện Châu Thành, suốt 20 năm qua nổi tiếng là nông dân sản xuất giỏi của tỉnh Kiên Giang, bởi ông luôn chịu khó học hỏi, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào mô hình kinh tế tổng hợp Vườn - Ao - Chuồng, mang lại thu nhập bình quân 150 triệu đồng mỗi năm.