Đua bò ở vùng Bảy Núi đã có lịch sử hàng trăm năm, được tổ chức trong dịp lễ Sen Đôn Ta của đồng bào Khmer Nam Bộ, diễn ra vào giai đoạn nông nhàn, mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống của cư dân làm nông nghiệp lúa nước.