Thức dậy từ 3 giờ sáng và kết thúc công việc vào đêm khuya, đó là thời gian làm việc của các hộ sản xuất miến dong truyền thống tại xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy (Thanh Hóa) những ngày này. Giáp Tết, nhu cầu tiêu thụ tăng cao nên hiện nay, hơn 100 hộ sản xuất miến dong tại Cẩm Bình đang huy động toàn bộ nhân lực chạy đua với thời gian để kịp đơn hàng phục vụ nhu cầu của nhân dân trong và ngoài tỉnh dịp tết Nguyên Đán Mậu Tuất 2018 sắp tới.