Trong nhiều năm ròng, họ đã phải trả tiền "pizzo" (tiền bảo kê) cho mafia bằng những đồng lira, tiền cũ của Italy, và rồi lại tiếp tục trả bằng tiền euro. 10 năm, 20 năm, thậm chí 30 năm và có lẽ sẽ mãi mãi như thế nếu như một ngày nào đó, họ không đủ can đảm để tập hợp lại và quyết định phá vỡ luật "omerta" (luật im lặng), tố cáo với cảnh sát về những gì họ đã trải qua trong bao năm, trước sự đe dọa của mafia.

"Món này sẽ được nướng lên như xúc xích". Dòng chú thích như thế bên cạnh một món trong thực đơn quán ăn có lẽ sẽ không có vấn đề gì, trừ khi nó đề cập đến loại bánh mì đặc biệt có tên "Don Falcone".