Làng Đại An Khê gìn giữ nghề làm bánh chưng, bánh tét truyền thống

Làng Đại An Khê gìn giữ nghề làm bánh chưng, bánh tét truyền thống

Nổi tiếng gần xa bởi món bánh chưng màu xanh lá, bánh tét bán nguyệt có hình như vầng trăng khuyết, những ngày sát Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, làng bánh Đại An Khê, xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng (Quảng Trị) lại “hối hả” vào mùa. Hàng ngày, có hàng nghìn chiếc bánh cung cấp ra thị trường được đưa đi khắp nơi để phục vụ việc thờ cúng tổ tiên cũng như nhu cầu ẩm thực trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.
Tạo sức bật cho làng nghề truyền thống

Tạo sức bật cho làng nghề truyền thống

Theo kết quả khảo sát của Sở Công thương tỉnh Trà Vinh, bằng các nguồn vốn thực hiện Đề án bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống, tỉnh Trà Vinh đã hỗ trợ cho 3 làng nghề tiểu thủ công nghiệp của đồng bào Khmer ở huyện Trà Cú, gồm: làng nghề Đại An, làng nghề Hàm Giang và làng nghề dệt chiếu Hàm Tân phát triển sản xuất.