Australia biến "rác" súp lơ và bông cải xanh thành thảo dược

Australia biến "rác" súp lơ và bông cải xanh thành thảo dược

Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, người nông dân Australia đang hy vọng không lâu nữa họ sẽ có thể sản xuất ra các viên thuốc bổ từ bông cải xanh và súp lơ. Nhu cầu về các chất bột và chất bổ sung giàu dinh dưỡng sẽ tạo ra một thị trường mới cho các loại rau quả, giúp giải quyết vấn đề chất thải nông nghiệp.