Nhiều năm qua, sản phẩm bánh phồng tôm của tỉnh Cà Mau đang vươn mình trở thành sản phẩm ẩm thực đặc trưng. Đây được xem là một trong những đặc sản không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Cà Mau.

16:13 | 23-01-2022 | Đặc sản địa phương

Đặc sản ẩm thực Bạc Liêu nổi tiếng không thể thiếu món mắm chua không xương Vĩnh Hưng. Nếu có dịp tìm hiểu về ẩm thực địa phương, bạn sẽ biết ở đây có một hệ thống các món mắm rất đa dạng, mắm nào cũng có vị đặc trưng riêng và rất ngon miệng.

06:00 | 10-09-2018 | Đặc sản địa phương

Nói đến đặc sản ẩm thực Bình Định, có lẽ không thể không nhắc đến chình mun Châu Trúc. Nghe qua thật lạ phải không bạn và thực như thế, đôi khi có rất nhiều người cũng cảm thấy lạ như bạn vậy, khi không rõ về chình mun như thế nào.

06:00 | 23-07-2018 | Đặc sản địa phương

Cá ót, loài cá khá phổ biến ở vùng biển nhưng nếu biết chế biến sẽ mang lại món ăn mang hương vị khó quên. Nếu một lần đến Quảng Ninh, bạn nên một lần thưởng thức chả cá ót và những món ăn được chế biến từ loài cá đặc biệt này.

06:00 | 14-05-2018 | Đặc sản địa phương

Ngoài những đặc sản nổi tiếng như bánh đa cua, khi đến với Cát Bà (Hải Phòng), du khách sẽ bị hấp dẫn bởi một món ăn mang hương vị độc đáo của biển, đó là món bún tôm.

06:00 | 07-05-2018 | Đặc sản địa phương

Một ngày nắng đẹp, tôi có dịp hành hương về đất Tổ. Ghé vào một gian hàng bán các loại đặc sản của quê hương, cô Nguyễn Thị Kim Lan - chủ quán, cầm những chiếc bánh Nẳng niềm nở mời khách.

16:46 | 26-04-2018 | Đặc sản địa phương

Bữa cơm ngày đông, mở vung cá kho đã thấy ấm áp và thơm lừng cả gian nhà. Từng con cá nho nhỏ vàng ươm màu nghệ và thơm nồng hương lá nén rất hấp dẫn. Cá kho nguyên mật có vị hơi nhân nhẩn đắng, nhưng sau đó là vị ngọt nhẹ rất ngon.

09:27 | 23-04-2018 | Đặc sản địa phương

Trong bản đồ về du lịch, Mường Khương được mệnh danh là “vùng đất đặc sản” của tỉnh Lào Cai với những sản vật đặc trưng của núi rừng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của đồng bào địa phương. Cùng với thắng cố, tương ớt, gạo Séng Cù, thịt treo gác bếp… bánh khoải trở thành món ăn đặc sản hấp dẫn du khách thập phương khi đến mảnh đất này.

08:49 | 17-04-2018 | Đặc sản địa phương

Những sợi bún trắng được chan nước dùng từ chân giò ninh, điểm vài lát chả xương sông, thưởng thức cùng hoa chuối tạo nên sự khác biệt cho bún bung ở Thái Bình trong lòng du khách.

06:00 | 15-04-2018 | Đặc sản địa phương

Cũng nằm trong danh sách những món ăn lề đường quen thuộc vì chính sự ngon lành, nhanh gọn món xôi vò bánh chiên được người dân Phan Thiết ăn nhiều xem như một món điểm tâm sáng. Nhưng chuyện đã chẳng có gì nếu món xôi không có bóng dáng của chiếc bánh chiên giòn giòn thơm thơm.

06:00 | 14-04-2018 | Đặc sản địa phương

Những con loi choi vàng ươm, béo ngậy quyện lẫn với vị thơm của sả, cay cay của ớt hay món chù ụ rang me thơm nức mùi tỏi, đượm vị me chua hấp dẫn bất kỳ thực khách nào khi ghé thăm Trà Vinh.

06:00 | 13-04-2018 | Đặc sản địa phương

Không chỉ nổi tiếng với những cung đường phượt đẹp như mơ, Tây Bắc còn được biết đến với nhiều loại rau rừng trứ danh mà bất cứ ai có điều kiện thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.

06:00 | 07-04-2018 | Đặc sản địa phương

Đến miền Tây vào mùa nước nổi, lũ lớn tràn về trắng cánh đồng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản mang tên bánh xèo thịt chuột. Nghe thì có vẻ khiếp hãi song kỳ thực, món ăn này lại thơm ngon vô cùng!

06:00 | 05-04-2018 | Đặc sản địa phương

Tuy không sở hữu nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng nhưng Hà Nam lại quyến rũ bước chân du khách bởi vô vàn các món ăn độc đáo như cá kho, chuối ngự hoặc bánh cuốn chả...

06:00 | 29-03-2018 | Đặc sản địa phương

Mọc cua bể thơm lừng, mực nháy dai giòn ngọt nước hay cháo lươn béo ngậy,... là những món không thể bỏ lỡ khi tới vùng biển Cửa Lò xứ Nghệ.

06:00 | 21-03-2018 | Đặc sản địa phương

Gà đèo Le chắc, ngọt, mềm, thơm ăn kèm muối tiêu, ớt xanh đất Quảng sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm về "món ngon nhớ đời".

06:00 | 06-03-2018 | Đặc sản địa phương

Cháo canh, một món ăn biến hóa khôn lường, khi đói là cháo, khi no lại trở thành canh, từ lâu đã có mặt gần như khắp vùng Bắc Trung Bộ, đặc biệt là miền cát trắng Quảng Bình, Quảng Trị.

06:00 | 05-03-2018 | Đặc sản địa phương

Người Tày ở Tuyên Quang có món bánh nếp nhân trứng kiến rất lạ, chế biến từ nếp nương và ấu trùng kiến. Tuy cách làm dân dã, độc đáo nhưng bánh nếp nhân trứng kiến rất bổ dưỡng và là đặc sản trứ danh của đất Tuyên Quang anh hùng.

06:00 | 26-02-2018 | Đặc sản địa phương

Đến với Cao Bằng ngày lạnh và thưởng thức món bánh áp chao nóng hổi, hương thơm quyến rũ cùng vị đậm đà, béo bùi của thịt vịt lẫn trong vị nếp dẻo quạnh là cả một sự khám phá thú vị.

06:00 | 25-02-2018 | Đặc sản địa phương

Đã từ lâu, chả cá Vạn Ninh (Khánh Hòa) được người tiêu dùng cả nước ưa chuộng bởi vì độ dai, giòn, thơm và vị ngọt đậm đà được chế biến từ cá. Vào dịp Tết, sản phẩm rất hút hàng.

06:00 | 14-02-2018 | Đặc sản địa phương