Châu chấu rang mùa gặt, món ngon của làng quê Bắc Bộ

Châu chấu rang mùa gặt, món ngon của làng quê Bắc Bộ

Khi mùa gặt tới cũng là lúc những đám châu chấu xuất hiện trên khắp các cánh đồng ở làng quê Bắc Bộ. Có lẽ chính vì những con châu chấu nhỏ này mà mùa Hè ở quê của bọn trẻ thêm phần thú vị. Và lúc này, đám trẻ cũng như những người sành ăn cũng có thể thưởng thức món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn - châu chấu rang giòn.
Đỏ rực trời mùa hoa gạo tháng Ba

Đỏ rực trời mùa hoa gạo tháng Ba

Hoa gạo là loài hoa nở trong dịp cuối Xuân, vào tháng Ba, thời khắc báo hiệu những ngày rét chuẩn bị đi qua, nhường chỗ cho những tia nắng hạ. Cây gạo đỏ rực một vùng trời gắn liền với khung cảnh êm đềm, từ lâu trở thành linh hồn của mỗi làng quê Bắc bộ, gắn với ký ức của những người con xa quê nhớ về nguồn cội.