Sở Du lịch Hà Nội đã xây dựng chuỗi cơ sở mua sắm, ẩm thực đạt chuẩn phục vụ khách du lịch nhằm kiểm soát chất lượng, giá cả dịch vụ, hàng hóa, an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường.