Đầu quý II/2018, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ đưa vào hoạt động thí điểm chợ bảo đảm an toàn thực phẩm đầu tiên của thành phố tại chợ Bến Thành. Đây là mô hình chợ văn minh thương mại, đáp ứng điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt chú trọng nguồn gốc, chất lượng hàng nông sản thực phẩm.