Thứ 5, 27/06/2019, 10:30 GMT+7

Bún của người Tày ở Thượng Lâm

06:00, 27/06/2019

Hiện nay, xã Thượng Lâm, huyện Lâm Bình (Tuyên Quang) đang có 6 hộ gia đình người Tày làm nghề sản xuất bún. Trước đây, bún thường được làm trong các dịp lễ, Tết nhưng giờ đây món ăn này được sử dụng hàng ngày.

Bánh hỏi lòng heo - chưa ăn chưa biết Quy Nhơn

06:00, 27/06/2019

Người dân địa phương cho rằng du khách đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây.

Bụi Sahara, kẻ “phá hoại” mùa hè Caribe

06:00, 26/06/2019

Nhiều cơ quan khí tượng và nghiên cứu khoa học tại các nước Caribe gần đây là lên tiếng cảnh báo về sự xâm nhập và tác động của các đám mây bụi từ sa mạc Sahara đối với thời tiết mùa hè của vùng biển này. Đây là hiện tượng thường niên nhưng ngày càng trở nên khắc nghiệt hơn.

Hỗ trợ lương thực cho đồng bào dân tộc thiểu số, người Kinh nghèo tỉnh Bắc Giang

16:50, 25/06/2019

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vừa quyết định hỗ trợ lương thực cho đồng bào dân tộc thiểu số, hộ gia đình người kinh nghèo trên địa bàn tỉnh Bắc Giang tự nguyện trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng trong thời gian chưa tự túc được lương thực giai đoạn 2019 - 2023.

Tiền Giang hoàn thiện mạng lưới thủy lợi nội đồng thích ứng biến đổi khí hậu

11:43, 24/06/2019

Nhằm tạo cơ sở hạ tầng thủy lợi thuận lợi phục vụ mục tiêu chuyển đổi mùa vụ các huyện, thị vùng duyên hải Gò Công theo hướng thích ứng biến đổi khí hậu, trong giai đoạn 2016 – 2019, Tiền Giang đã thực hiện 596 công trình thủy lợi nội đồng có tổng chiều dài trên 733.000 m và khối lượng đất đào đắp trên 2,8 triệu m3. Các công trình trên trực tiếp phục vụ sản xuất, đảm bảo nguồn nước tưới tiêu cho gần 56.000 ha đất trồng trọt trong toàn vùng.

Những món ngon của núi rừng Bắc Kạn

06:00, 23/06/2019

Ngoài cảnh đẹp non nước hữu tình của hồ Ba Bể, Bắc Kạn còn có những đặc sản khiến bước chân lữ khách phải lưu luyến.

Luật tục trong hôn nhân và gia đình của người K'Ho

06:00, 23/06/2019

Luật tục ra đời từ khi xã hội chưa có sự phân chia giai cấp, không hề được ghi lại bằng bất cứ văn bản hay văn tự nào, luật tục chỉ được truyền miệng từ đời này qua đời khác. Cần khẳng định rằng, không thể hiểu được xã hội cổ truyền cũng như văn hóa của các tộc người, nếu không nghiên cứu luật tục. Luật lục hàm chứa trong đó hầu khắp các lĩnh vực của đời sống tộc người từ môi trường cảnh quan đến vấn đề sở hữu, từ tổ chức, thiết chế đến các quan hệ xã hội, từ hôn nhân gia đình đến tín ngưỡng dân gian, từ văn học nghệ thuật đến hệ thống lễ nghi, từ cá nhân đến cộng đồng, từ mối quan hệ giữa tộc người với bên ngoài.

Bánh Khẩu Xén Điện Biên, ăn một lần nhớ mãi

06:13, 22/06/2019

Khẩu Xén là loại bánh truyền thống của dân tộc thái, được chế biến từ gạo nếp và sắn tươi có hương vị rất đặc trưng của người Thái trắng ở thị xã Mường Lay, Điện Biên