Thứ 3, 18/02/2020, 0:3 GMT+7

Cay nồng mứt gừng Tết phường Kim Long xứ Huế

11:10, 22/01/2020

Không khí Tết cổ truyền tại Cố đô Huế đến gần hơn khi những gian bếp của gần 20 hộ dân tại phường Kim Long, thành phố Huế (Thừa Thiên-Huế) đã đỏ lửa, tất bật sản xuất mẻ mứt gừng thơm ngon phục vụ người tiêu dùng vui Xuân đón Tết.

Rộn ràng các hoạt động vui Xuân đón Tết Canh Tý 2020 tại Thành phố Hồ Chí Minh

11:56, 21/01/2020

Trong không khí rộn ràng đón mừng Xuân Canh Tý 2020, tại Thành phố Hồ Chí Minh nhiều hoạt động, chương trình vui chơi, giải trí phong phú gắn liền với những nét văn hóa, phong tục Tết cổ truyền diễn ra sôi nổi ở khắp các đường phố khu vực trung tâm thành phố cùng đến các huyện vùng xa.

Sắc Tết ở làng hoa giấy Thanh Tiên

08:15, 21/01/2020

Mỗi độ Tết đến Xuân về, làng hoa giấy Thanh Tiên lại rộn ràng hơn để mang những sản phẩm hoa giấy độc đáo, đẹp mắt đến mọi nhà, tô điểm thêm cho mùa Xuân xứ Huế. Từ lâu, những cành hoa giấy đã rất gắn bó với đời sống tâm linh của người dân xứ Huế.

Đậm đà dư vị đặc sản "gác bếp" vùng cao Lào Cai

07:40, 15/01/2020

Những ai có dịp lên thăm nhà của đồng bào các dân tộc miền núi nhất là vào dịp cận Tết dễ dàng bắt gặp hình ảnh trên bếp than hồng đỏ lửa là những khoanh lạp xưởng hay thịt sấy treo lúc lỉu. Từ xa xưa, thực phẩm được phơi nắng và treo lên gác bếp là cách thức độc đáo của đồng bào dân tộc vùng cao giúp dự trữ đồ ăn lâu dài khi chưa có các phương thức bảo quản tiên tiến. Ấy vậy mà cách thức này đã vô tình khiến các món ăn vùng cao trở thành đặc sản khó quên với mỹ vị đậm đà, dư vị riêng biệt.

Hội chữ Xuân Canh Tý 2020: Nuôi dưỡng tình yêu đối với di sản, văn hóa dân tộc

21:15, 13/01/2020

Chiều 13/1, ông Lê Xuân Kiêu, Giám đốc Trung tâm Hoạt động Văn hóa, Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Hà Nội) cho biết, Hội chữ Xuân Canh Tý 2020 đã được nâng chất lượng hơn trước. Ban Tổ chức mong muốn Hội chữ Xuân dần được xây dựng thành sự kiện văn hóa bền vững.

Nông Sơn khôi phục nghề trồng dâu nuôi tằm

15:00, 11/01/2020

Trồng dâu nuôi tằm là nghề truyền thống, là nét đẹp trong văn hóa của người dân ở huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam. Tuy nhiên, do thị trường tiêu thụ ngày càng hạn hẹp, người dân dần chuyển sang những ngành nghề khác để mưu sinh, khiến cho nghề truyền thống bị mai một đáng kể. Gần đây, chính quyền huyện Nông Sơn đã tích cực vận động người dân, triển khai nhiều mô hình hỗ trợ nhằm khôi phục lại làng nghề trồng dâu nuôi tằm tại địa phương.

Trồng dứa tiêu chuẩn VietGAP cho hiệu quả cao ở Kiên Giang

08:40, 11/01/2020

Mô hình sản xuất dứa (khóm) VietGAP ở xã Bình An, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang vừa được công nhận đạt chuẩn sau gần một năm thực hiện đã mở ra hướng sản xuất ổn định cho bà con nông dân. Mô hình đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, giúp đảm bảo đầu ra cho sản phẩm dứa Tắc Cậu truyền thống.

Một nét văn hóa của người Hà Nội

07:56, 11/01/2020

Tối 10/1, quận Hoàn Kiếm đã khai mạc chợ hoa Tết truyền thống Hàng Lược và các hoạt động tại Không gian Bích họa phố Phùng Hưng, phục vụ nhu cầu mua sắm, tham quan của người dân Hà Nội và du khách dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020.