• Lợn quay xứ Lạng – đặc sản ngon nức tiếng của núi rừng Đông Bắc

    Người ta cho gia vị vào bụng lợn gồm dấm, bột canh và đặc biệt không thể thiếu là lá mác mật, loại lá mọc nhiều ở vùng núi Đông Bắc Việt Nam.

    06:00 | 16-12-2017 | Đặc sản địa phương

  • Nơi ẩm thực “lợn quay” lên ngôi

    Hàng năm, cứ vào ngày 15 tháng Giêng (âm lịch), người dân xã Gia Cát, huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) lại tổ chức lễ hội chùa Bắc Nga. Chùa Bắc Nga có tên chữ “Tiên Nga Phật Tự”, còn gọi là Chùa Tiên Nga (Tiên Nga Tự), nằm cách thành phố Lạng Sơn 11 km theo đường Quốc lộ 4B từ Lạng Sơn đi Lộc Bình, Đình Lập, Quảng Ninh.

    11:53 | 12-02-2017 | Đặc sản địa phương