Thứ 2, 27/01/2020, 5:29 GMT+7

Lễ cúng bến nước – Nét văn hóa đặc sắc vùng Tây Nguyên

08:00, 26/01/2020

Đối với đồng bào các dân tộc trên đại ngàn Tây Nguyên, khi chọn đất để lập làng thì việc đầu tiên phải làm là xác định nguồn nước. Chính vì vậy đồng bào rất quý trọng nguồn nước.

Lý Quờn – Tỷ phú Khmer sản xuất giỏi

06:00, 26/01/2020

Từ phong trào “Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và thoát nghèo bền vững” triển khai ở tỉnh Sóc Trăng đã xuất hiện nhiều gương nông dân sản xuất kinh doanh tiêu biểu, trong số đó có ông Lý Quờn (51 tuổi) ở ấp Đay Sô, xã Thạnh Quới, huyện Mỹ Xuyên.

Thịt treo xào cải nương của đồng bào Tây Bắc

12:00, 25/01/2020

Thịt lợn treo gác bếp quanh năm, rau cải nương ra xuân trời mua phùn như tưới thêm lớp dinh dưỡng, mọc nhanh và non ngọt. Sự kết hợp giữa lợn treo gác bếp và rau cải nương tạo nên món ăn giản dị nhưng ngon, đặc sắc vô cùng.

Mắc khén rừng

12:00, 25/01/2020

Mắc khén là loại gia vị đặc biệt mà núi rừng Tây Bắc ban tặng cho đồng bào dân tộc nơi đây. Vị riêng của mắc khén đã làm cho nhiều món ăn của người dân tộc trở nên đặc biệt không nơi nào có. Bởi vậy, thiếu mắc khén thì ẩm thực Tây Bắc như thiếu đi chất của núi rừng.

Sắc xuân vùng cao Trạm Tấu

09:00, 25/01/2020

Khi những tia nắng ấm áp của mùa xuân tràn về cũng là lúc đồng bào các dân tộc vùng cao huyện Trạm Tấu (Yên Bái) đang ra sức thi đua, đón chào xuân mới. Về Trạm Tấu hôm nay, nhìn ngắm những nương lúa, nương ngô đang kỳ gieo hạt, chúng tôi càng cảm nhận được một cuộc sống mới đang chuyển mình nơi đây.

Múa trống đôi của người Chăm H’roi

08:00, 25/01/2020

Múa trống đôi là di sản văn hóa độc đáo của người Chăm H’roi. Người ta trò chuyện, tâm tình với nhau qua tiếng trống, trao gửi tâm tư, tình cảm, khát vọng và kết nối cả cộng đồng, kết nối quá khứ, hiện tại, tương lai cũng qua tiếng trống.

Thịt lợn gác bếp - hương vị Tết của người Jrai

12:00, 24/01/2020

Tết với đồng bào các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên không thể thiếu rượu cần và thịt gác bếp. Với người Jrai cũng vậy! Vào thời điểm giáp Tết, mỗi gia đình sẽ làm thịt một con lợn được nuôi từ đầu năm.

Xuân ấm no với người Xê-đăng

09:00, 24/01/2020

Được sự quan tâm, chăm lo của Đảng, Nhà nước, đồng bào dân tộc Xê-đăng ở Kon Tum đón xuân này với những thành quả mới, cả về vật chất và tinh thần, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội chung của toàn tỉnh.