• Hệ lụy từ phát triển nóng cây hồ tiêu (Bài 2)

    Là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất, xuất khẩu hồ tiêu, nhưng Việt Nam lại chưa làm chủ được “cuộc chơi”. Giá tiêu liên tục đi xuống, nhiều vườn tiêu chết xơ xác vì bị bỏ rơi, nhiễm bệnh khiến nhiều nông dân ở những “thủ phủ” hồ tiêu đang phải gánh trên vai những món nợ chưa biết đến bao giờ có thể trả được. Họ mong muốn được khoanh nợ, giãn nợ để có thời gian ổn định tái sản xuất, chuyển đổi sản xuất. Thực trạng này đòi hỏi ngành hàng hồ tiêu cần đẩy mạnh liên kết giữa doanh nghiệp và người nông dân, tổ chức sản xuất an toàn, bền vững gắn với chế biến để đảm bảo hiệu quả.

    16:20 | 16-01-2020 | Kinh nghiệm làm ăn

  • Luật Trồng trọt có hiệu lực giúp gắn sản xuất với công nghiệp chế biến nông sản

    Hiện nay, các sản phẩm từ trồng trọt chiếm đến khoảng 50% giá trị xuất khẩu của toàn ngành nông nghiệp; trong đó, rất nhiều ngành hàng có giá trị xuất khẩu trên 1 tỷ USD như: điều, cao su, gạo, sắn, rau quả, cà phê… Để phát triển trồng trọt thành vùng sản xuất hàng hoá tập trung, khai thác tối đa lợi thế so sánh của từng vùng sinh thái, từng loại sản phẩm phù hợp với yêu cầu của thị trường, gắn sản xuất hàng hóa với công nghiệp chế biến và áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ để nâng cao khả năng cạnh tranh và hiệu quả kinh tế, Luật Trồng trọt đã được ban hành và có hiệu lực từ ngày 1/1/2020. Ông Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có những chia sẻ với phóng viên Thông Tấn Xã Việt Nam (TTXVN) xoay quanh việc thực hiện Luật mới này.

    10:25 | 05-01-2020 | Xã hội

  • Anh Lê Đức Bình khởi nghiệp từ mô hình tận dụng rác thải chế biến tre, luồng để sản xuất than hoạt tính

    Trước thực trạng các xưởng chế biến lâm sản từ tre luồng thải ra nhiều phế phẩm có nguy cơ ảnh hưởng đến môi trường, anh Lê Đức Bình (sinh năm 1988, người Mường), thôn Sơn Thủy, xã Tân Phúc, huyện miền núi Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa đã tận dụng các phế phẩm này để sản xuất than hoạt tính xuất khẩu.

    09:17 | 07-12-2019 | Kinh nghiệm làm ăn

  • Phát triển thương hiệu giúp doanh nghiệp cà phê hội nhập quốc tế

    Theo Bộ Công Thương, thời gian qua, nhờ ưu đãi về thuế quan đối với cà phê chế biến từ các Hiệp định Thương mại tự do mà Việt Nam đã ký kết nên ngày càng nhiều doanh nghiệp quan tâm, chú trọng đầu tư vào các hoạt động chế biến sâu, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm nói riêng và kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành nói chung. Cà phê là ngành hàng quan trọng, chiếm 3% GDP cả nước.

    17:20 | 23-10-2019 | Xã hội

  • Phát triển kinh tế lâm nghiệp gắn với chế biến tại huyện vùng cao Lang Chánh

    Những năm qua, huyện miền núi Lang Chánh (Thanh Hóa) đã thực nhiều đề án phát triển kinh tế lâm nghiệp gắn với chế biến (giai đoạn 2015-2020) nhằm giúp người dân giảm nghèo và phát triển rừng bền vững. Tới nay, đề án này đang mang lại hiệu quả thiết thực, đặc biệt là việc giúp nhiều người dân tộc thiểu số nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo.

    18:00 | 01-10-2019 | Xã hội

  • Khánh thành Trung tâm chế biến rau quả lớn nhất khu vực Tây Nguyên

    Ngày 9/9, Công ty cổ phần Xuất khẩu Đồng Giao tổ chức Lễ khánh thành Trung tâm chế biến rau quả Doveco Gia Lai. Đây là tổ hợp nhà máy chế biến nông sản hiện đại lớn nhất khu vực Tây Nguyên, với công suất 52.000 tấn sản phẩm/năm.

    15:40 | 09-09-2019 | Xã hội

  • Đắk Nông: Người dân kiến nghị cần sớm xử lý cơ sở chế biến chanh dây gây ô nhiễm môi trường

    Nhiều hộ dân tại xã Quảng Tân, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông phản ánh tình trạng ô nhiễm môi trường do một cơ sở chế biến chanh dây gây ra. Chính quyền địa phương xác nhận đã tiến hành kiểm tra và phát hiện nhiều sai sót, thiếu sót trong quá trình hoạt động lẫn xả thải ra môi trường.

    08:25 | 20-08-2019 | Xã hội

  • Phát triển mô hình chế biến nước mắm từ cá nước ngọt lòng hồ sông Đà

    Với tiềm năng lợi thế vùng lòng hồ thủy điện Sơn La rộng lớn, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La đang đẩy mạnh chương trình phát triển nuôi trồng, đánh bắt thủy sản, từng bước hình thành các hợp tác xã, tạo ngành nghề mới ổn định, đem lại hiệu quả kinh tế cho người dân tái định cư. Từ đó, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo ở địa phương.

    15:07 | 17-08-2019 | Xã hội

  • Xuất khẩu rau quả giảm nhẹ, đạt hơn 2,3 tỷ USD

    Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị xuất khẩu rau quả tháng 7/2019 ước đạt 269 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu rau quả 7 tháng năm 2019 ước đạt 2,31 tỷ USD, giảm 0,8% so với cùng kỳ năm 2018.

    08:09 | 03-08-2019 | Xã hội

  • Lâm Đồng xây dựng 200 chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản

    Tỉnh Lâm Đồng bắt đầu triển khai Đề án liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản giai đoạn 2019- 2023. Mục tiêu đặt ra cho Đề án này là xây dựng 200 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản với tổng kinh phí thực hiện đề án lên tới trên 270 tỷ đồng.

    11:15 | 25-07-2019 | Xã hội

  • Trên 11.000 tỷ đồng đầu tư vào chế biến sản phẩm nông nghiệp chỉ trong 6 tháng đầu năm 2019

    Ông Nguyễn Văn Việt, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, với sự tác động của nhiều chính sách khuyến khích đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn, ngành công nghiệp chế biến, bảo quản nông sản đã từng bước được nâng cao năng lực. Trong 6 tháng đầu năm 2019, cả nước có 11 dự án đầu tư vào chế biến sản phẩm nông nghiệp với tổng mức đầu tư trên 11.415 tỷ đồng được khởi công, khánh thành, đi vào hoạt động.

    17:11 | 23-07-2019 | Xã hội

  • Xuất khẩu rau quả tăng 3,9% trong 6 tháng đầu năm

    Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị xuất khẩu rau quả tháng 6/2019 ước đạt 298 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu rau quả 6 tháng đầu năm 2019 ước đạt 2,06 tỷ USD, tăng 3,9% so với cùng kỳ năm 2018.

    16:00 | 08-07-2019 | Xã hội

  • Thanh Hóa phát triển chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa

    Chiều 8/5, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cùng lãnh đạo các bộ, ngành trung ương, địa phương và đông đảo nông dân đã tham dự Lễ khởi công "Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp tại hai xã Yên Mỹ và Công Bình, huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa". Đây là một trong những dự án có quy mô và tổng mức đầu tư lớn ở lĩnh vực chăn nuôi bò sữa tại Việt Nam.

    17:33 | 08-05-2019 | Xã hội

  • Chàng trai Nguyễn Văn Thắng khởi nghiệp thành công với mô hình sản xuất và chế biến hạt điều

    Nhờ tinh thần vượt khó, vươn lên, dám nghĩ, dám làm, anh Nguyễn Văn Thắng, sinh năm 1990, ở xã Thanh Hòa, huyện miền núi Bù Đốp (Bình Phước) đã khởi nghiệp thành công với mô hình sản xuất và chế biến hạt điều. Không chỉ làm giàu cho bản thân mà mô hình này của anh Thắng còn giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.

    10:01 | 07-05-2019 | Xã hội

  • Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến nấm Linh Chi

    Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng và Phát triển công nghệ sinh học Thanh Hóa đã thực hiện thành công dự án “Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến nấm Linh Chi (2016 - 2018)”. Hiện dự án đã xây dựng được 3 quy trình trồng nấm, sản xuất chè túi lọc và rượu Linh Chi.

    08:40 | 14-04-2019 | Kinh nghiệm làm ăn

  • Quý I, giá trị xuất khẩu rau quả giảm 9,3%

    Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá trị xuất khẩu rau quả tháng 3 ước đạt 294 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu rau quả 3 tháng đầu năm ước đạt 879 triệu USD, giảm 9,3% so với cùng kỳ năm 2018.

    16:10 | 05-04-2019 | Xã hội

  • Gia Lai định hướng chế biến sâu cà phê trong giai đoạn hội nhập

    Cà phê là mặt hàng nông sản chủ lực của cả nước với giá trị xuất khẩu hàng tỷ USD mỗi năm, góp phần quan trọng vào công cuộc xóa đói, giảm nghèo và phát triển kinh tế đất nước. Tuy nhiên, trong bối cảnh cạnh tranh kinh tế thị trường hiện nay, ngành cà phê đang đối mặt với nhiều khó khăn thách thức trong việc nâng chất lượng chuỗi giá trị sản phẩm.

    13:12 | 11-03-2019 | Xã hội

  • Hòa Bình trồng rừng kinh tế gắn với phát triển công nghiệp chế biến gỗ

    Tỉnh miền núi Hòa Bình có tổng diện tích tự nhiên 460.869 ha; trong đó đất lâm nghiệp 332.813 ha, chiếm trên 72%; lao động nông - lâm nghiệp 391.500 người, chiếm trên 71% tổng số lao động. Đây là tiềm năng rất lớn để phát triển sản xuất lâm nghiệp.

    15:33 | 27-02-2019 | Xã hội

  • Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: Kim ngạch xuất khẩu gỗ và lâm sản năm 2019 phải vượt mức 11 tỷ USD

    Diễn đàn “Ngành công nghiệp chế biến, xuất khẩu gỗ, lâm sản năm 2018 – thành công, bài học kinh nghiệm; giải pháp bứt phá năm 2019” đã diễn ra sáng 22/2 tại Hà Nội với sự góp mặt của khoảng 600 đại biểu là đại diện các bộ, ngành Trung ương, địa phương, đại sứ quán, tổ chức quốc tế, tổ chức phi chính phủ, các hiệp hội và trên 300 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực này. Tại hội nghị, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu ngành nông nghiệp phải đạt kim ngạch xuất khẩu gỗ và lâm sản năm 2019 vượt mức 11 tỷ USD. Cùng dự hội nghị có Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng.

    15:30 | 22-02-2019 | Xã hội

  • Những nguy cơ tiềm ẩn của thực phẩm chế biến sẵn

    Một nghiên cứu quy mô lớn của Pháp mới được công bố ngày 11/2, lần đầu tiên chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và nguy cơ tử vong cao hơn. Tuy nhiên, nhóm tác giả cũng lưu ý cần nghiên cứu sâu hơn để xác định cơ chế liên quan cụ thể.

    06:00 | 14-02-2019 | Đời sống