• Phát hiện chất có tiềm năng điều trị bệnh béo phì

    Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện rằng phân tử nhận biết miễn dịch có thể tăng đốt mỡ trong nghiên cứu trên loài chuột, mở ra cơ hội cho điều trị bệnh béo phì.

    22:13 | 31-08-2021 | Đời sống

  • Báo động về lượng muối và chất béo trong đồ ăn sẵn của Ấn Độ

    Nghiên cứu mới đây cho thấy đa số thực phẩm ăn sẵn, chủ yếu là các món ăn vặt và đồ ăn nhanh, tại Ấn Độ đều vượt quá tiêu chuẩn an toàn về hàm lượng muối và chất béo.

    22:15 | 18-12-2019 | Nhìn ra thế giới

  • Nguồn chất béo lành mạnh bạn cần trong chế độ ăn

    Biết được nguồn chất béo tốt sẽ giúp chúng ta hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Bạn được khuyến nghị kiểm tra máu ít nhất 1 lần/năm để kiểm tra mức độ lipid. Nếu bạn bị tiểu đường, bạn cần thực hiện kiểm tra thường xuyên hơn.

    06:00 | 09-11-2018 | Đời sống

  • Vì sao cơ thể cần chất béo lành mạnh?

    Cơ thể bạn thật sự cần chất béo. Chỉ cần bạn sử dụng chất béo lành mạnh và ở mức độ vừa phải.

    09:12 | 17-09-2018 | Đời sống

  • Đừng bỏ màng bọc quanh hạt quả bơ khi ăn

    Khi ăn trái bơ, chúng ta chỉ lấy phần thịt quả và bỏ đi phần màng vỏ bọc quanh hạt. Tuy nhiên, điều bất ngờ là màng vỏ bọc này lại chứa hóa chất heptacosane có tác dụng ức chế các tế bào ung thư, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong lòng động mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch….

    06:00 | 04-06-2018 | Đời sống