Trong chuỗi giá trị của ngành hàng cà phê, việc sản xuất cà phê có chứng nhận, phát triển cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản gắn với phát triển xanh và bền vững là hướng đi phù hợp. Tuy nhiên, để gia tăng sức cạnh tranh ngành hàng, nâng cao giá trị xuất khẩu, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người trồng cà phê, việc đầu tư chế biến sâu, xúc tiến thương mại gắn với bảo vệ nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm là giải pháp căn cơ, tất yếu.

16:30 | 05-04-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

Để phát triển cà phê bền vững, một giải pháp tất yếu là hình thành chuỗi liên kết trong đầu tư phát triển vùng nguyên liệu, thu mua nguyên liệu đầu vào, trao đổi kỹ thuật sản xuất, tiếp cận chuyển giao khoa học công nghệ và ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cà phê.

16:00 | 05-04-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

Để phát triển bền vững và nâng tầm giá trị của cây cà phê, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành nhiều đề án, dự án; trong đó, hiệu quả phải kể đến Đề án tái canh cà phê vùng Tây Nguyên, giai đoạn 2014-2020. Chương trình tái canh cà phê đã đem lại hiệu quả rõ rệt, với hàng trăm nghìn héc ta cà phê được trẻ hóa; năng suất và chất lượng cà phê đều tăng làm cho thu nhập của người trồng cà phê tăng lên đáng kể.

15:30 | 05-04-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

Ngành hàng cà phê đã tạo việc làm và thu nhập cho trên 600.000 hộ nông dân, với 2 triệu lao động, góp phần phát triển kinh tế - xã hội vùng Tây Nguyên, Tây Bắc và một số vùng trồng cà phê khác trên cả nước.

15:00 | 05-04-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

Ngày 9/3, Ban Tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 khai mạc Triển lãm chuyên đề “Lịch sử cà phê thế giới”; trao giải và Triển lãm ảnh nghệ thuật “Cà phê Việt Nam - hành trình kiến tạo di sản văn hóa thế giới”.

15:00 | 09-03-2023 | Văn hóa

Ông Nguyễn Tuấn Hà, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, khẳng định việc tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột góp phần quan trọng đẩy mạnh tiêu thụ cà phê.

12:00 | 10-02-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

Sau 4 ngày diễn ra sôi nổi, cuộc thi Rang cà phê Việt Nam 2022 (Vietnam Amazing Roast Master 2022) đã kết thúc và trao giải vào tối ngày 9/10 tại Khu Du lịch sinh thái cộng đồng Ko Tam (tỉnh Đắk Lắk).

21:52 | 09-10-2022 | Xã hội

Nhằm hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã của Việt Nam tìm kiếm đối tác, kết nối các cơ hội kinh doanh và xuất khẩu cà phê, ngày 21/7, Cục Xúc tiến thương mại sẽ phối hợp với các Thương vụ Việt Nam tại châu Phi tổ chức Phiên tư vấn xuất khẩu cà phê sang thị trường châu Phi.

10:37 | 20-07-2022 | Kinh nghiệm làm ăn

Tại Kon Tum, Hợp tác xã Nông nghiệp, Sản xuất và Thương mại Sáu Nhung (huyện Đăk Hà) đã tạo ra Tinh coffee – sản phẩm tinh cà phê nguyên chất đầu tiên ở khu vực Tây Nguyên.

14:47 | 05-03-2022 | Kinh nghiệm làm ăn

Ngày 22/10, tại thành phố Buôn Ma Thuột, UBND tỉnh Đắk Lắk và Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Lễ trao giải cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2021 và phát động cuộc thi năm 2022 theo hình thức trực tuyến.

21:00 | 22-10-2021 | Xã hội

Tối ngày 9/12, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (thành phố Pleiku), UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam tổ chức Lễ khai mạc Ngày cà phê Việt Nam lần thứ 3 với chủ đề “Gia Lai với văn hóa thưởng thức cà phê”.

22:24 | 09-12-2019 | Xã hội

Với chủ đề “Đắk Lắk và những người bạn”, tối 16/3, Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 7 năm 2019 đã bế mạc tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột. Lễ hội nhằm tiếp tục tôn vinh sản phẩm cà phê Việt Nam, đặc biệt là thương hiệu và chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột trên trường quốc tế; quảng bá phát triển cà phê đặc sản, với khát vọng đưa Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk trở thành “điểm đến của cà phê thế giới”.

22:30 | 16-03-2019 | Xã hội

Mỗi năm, Việt Nam sản xuất trên 1,5 triệu tấn cà phê nhưng, lượng cà phê xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân, chiếm khoảng 90%, do đó, lợi nhuận thu về chưa tương xứng với lượng hàng xuất đi. Đây là điểm yếu của ngành cà phê, ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn đang từng bước khắc phục, để nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng cho cà phê Việt Nam.

16:38 | 15-03-2019 | Xã hội

Chiều ngày 10/3, tại thành phố Buôn Ma Thuột, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hiệp Hội cà phê-ca cao Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội thảo phát triển cà phê đặc sản Việt Nam.

21:20 | 10-03-2019 | Xã hội

Tối 10/12, tại thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, các Bộ: Công thương, Nông nghiệp - Phát triển Nông thôn phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Nông, Hiệp hội Cà phê – cacao Việt Nam long trọng tổ chức kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 2.

07:26 | 11-12-2018 | Xã hội

Ngày 28/11, UBND tỉnh Đắk Nông tổ chức Họp báo công bố chương trình “Ngày cà phê Việt Nam” năm 2018.

16:00 | 28-11-2018 | Xã hội

Sản phẩm cà phê Sơn La được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00058 năm 2017 với 3 loại sản phẩm: cà phê nhân, cà phê rang xay và cà phê bột.

09:38 | 01-09-2018 | Xã hội

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa phê duyệt Đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia “Cà phê Việt Nam chất lượng cao”.

17:07 | 26-11-2017 | Chính sách

Được sự đồng ý của Thủ tướng Chính phủ tại Quyết định số 6306/VPCP-KTN về việc chọn ngày 10/12 là Ngày Cà phê Việt Nam, từ ngày 9 - 11/12, chương trình “Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ nhất” năm 2017 sẽ được tổ chức tại TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng với chủ đề “Thời kỳ phát triển mới cà phê Việt Nam trong bối cảnh hội nhập”.

23:32 | 14-11-2017 | Xã hội

Bún chìa là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng ở "thủ phủ cà phê Việt Nam" mà nhiều du khách đến đây bị "đốn tim".

14:32 | 27-03-2017 | Đặc sản địa phương