Chủ nhật, 26/01/2020, 11:4 GMT+7

Lễ cúng bến nước – Nét văn hóa đặc sắc vùng Tây Nguyên

08:00, 26/01/2020

Đối với đồng bào các dân tộc trên đại ngàn Tây Nguyên, khi chọn đất để lập làng thì việc đầu tiên phải làm là xác định nguồn nước. Chính vì vậy đồng bào rất quý trọng nguồn nước.

Chơi hoa, cây cảnh - nét thi vị của ngày Xuân

07:00, 26/01/2020

Ngày Tết luôn có ý nghĩa thiêng liêng trong tâm thức của người Việt. Bên cạnh việc ăn Tết, thì việc thưởng thức vẻ đẹp của hoa và cây cảnh ngày Tết được xem là một thú vui tao nhã, một nét thi vị của ngày xuân, bởi có hoa là có Tết. Vì thế mà khi xuân về thiếu đi sắc hoa thì dường như chưa trọn nghĩa của ngày Tết.

Lý Quờn – Tỷ phú Khmer sản xuất giỏi

06:00, 26/01/2020

Từ phong trào “Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và thoát nghèo bền vững” triển khai ở tỉnh Sóc Trăng đã xuất hiện nhiều gương nông dân sản xuất kinh doanh tiêu biểu, trong số đó có ông Lý Quờn (51 tuổi) ở ấp Đay Sô, xã Thạnh Quới, huyện Mỹ Xuyên.

Mắc khén rừng

12:00, 25/01/2020

Mắc khén là loại gia vị đặc biệt mà núi rừng Tây Bắc ban tặng cho đồng bào dân tộc nơi đây. Vị riêng của mắc khén đã làm cho nhiều món ăn của người dân tộc trở nên đặc biệt không nơi nào có. Bởi vậy, thiếu mắc khén thì ẩm thực Tây Bắc như thiếu đi chất của núi rừng.

Thịt treo xào cải nương của đồng bào Tây Bắc

12:00, 25/01/2020

Thịt lợn treo gác bếp quanh năm, rau cải nương ra xuân trời mua phùn như tưới thêm lớp dinh dưỡng, mọc nhanh và non ngọt. Sự kết hợp giữa lợn treo gác bếp và rau cải nương tạo nên món ăn giản dị nhưng ngon, đặc sắc vô cùng.

Sắc xuân vùng cao Trạm Tấu

09:00, 25/01/2020

Khi những tia nắng ấm áp của mùa xuân tràn về cũng là lúc đồng bào các dân tộc vùng cao huyện Trạm Tấu (Yên Bái) đang ra sức thi đua, đón chào xuân mới. Về Trạm Tấu hôm nay, nhìn ngắm những nương lúa, nương ngô đang kỳ gieo hạt, chúng tôi càng cảm nhận được một cuộc sống mới đang chuyển mình nơi đây.

Múa trống đôi của người Chăm H’roi

08:00, 25/01/2020

Múa trống đôi là di sản văn hóa độc đáo của người Chăm H’roi. Người ta trò chuyện, tâm tình với nhau qua tiếng trống, trao gửi tâm tư, tình cảm, khát vọng và kết nối cả cộng đồng, kết nối quá khứ, hiện tại, tương lai cũng qua tiếng trống.

Kỹ thuật chăm sóc cây hoa đồng tiền

06:00, 25/01/2020

Hoa đồng tiền tên khoa học là Gerbera jamesonii, thuộc họ cúc Asteraceae, là cây ôn đới, thân thảo, rễ chùm, hình ống, phát triển khỏe, ăn ngang và nổi một phần trên mặt đất. Thân ngầm, không phân cành, chỉ đẻ nhánh. Lá dài khoảng 15-25 cm, rộng 5-8 cm, hình lông chim, xẻ thùy, mặt lưng lá có lớp lông nhung. Hoa được tạo thành bởi các cánh hoa hình lưỡi và hình ống, màu sắc hoa đa dạng :Vàng , trắng, đỏ, cam, hồng…