Không chỉ khác biệt với kích cỡ to lớn, màu sắc đặc trưng, bánh đa Kế còn đặc biệt thơm ngon bởi vị bùi, thơm giòn của lạc, vừng, khoai lang hòa quện với thứ gạo ngon dưới bàn tay khéo léo của con người nơi đây đã trở thành thương hiệu của Bắc Giang và nức tiếng khắp nơi.
19:00 | 02-05-2022 | Đặc sản địa phương
Càng gần đến ngày Tết cổ truyền, làng nghề làm bánh đa nem xã Thiệu Châu (nay là xã Tân Châu), huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa càng trở nên nhộn nhịp. Những ngày này, gần 150 hộ sản xuất bánh đa nem tại Thiệu Châu đang gấp rút huy động toàn bộ nhân lực chạy đua với thời gian để kịp các đơn hàng phục vụ nhu cầu của nhân dân trong và ngoài tỉnh dịp tết Nguyên Đán Canh Tý 2020 sắp tới.
09:15 | 15-12-2019 | Xã hội
22 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu thuộc 4 nhóm sản phẩm: chủ lực, đặc trưng, tiềm năng và sản phẩm mới có tiềm năng đã được tỉnh Bắc Giang tôn vinh tại Lễ tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu lần II, năm 2019 và Trao giải Cuộc thi Sáng tạo kỹ thuật nhà nông lần thứ VIII, tổ chức ngày 30/10, tại thành phố Bắc Giang.
14:39 | 30-10-2019 | Đặc sản địa phương
Mỳ Chũ, vải thiều Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, gà đồi Yên Thế... là những đặc sản của tỉnh Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng khắp nước.
15:40 | 18-08-2019 | Đặc sản địa phương
Thăm làng nghề bánh đa Lộ Cương (phường Tứ Minh, TP. Hải Dương) vào bất cứ mùa nào trong năm, chúng ta đều gặp một màu vàng khắp con đường quanh co trong làng khung cảnh vô cùng đặc biệt của những phên bánh đa vừa ra lò còn nóng hổi.
06:00 | 18-01-2019 | Đặc sản địa phương
Ngày 27/12, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Nam phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao công nghệ Âu Mỹ tổ chức trao Chứng nhận đăng ký Nhãn hiệu tập thể “Bánh đa sợi, miến Bích Trì” cho sản phẩm bánh đa sợi, miến Bích Trì của Hội Sản xuất, kinh doanh bánh đa sợi, miến Bích Trì (xã Liêm Tuyền, thành phố Phủ Lý), do Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp.
19:49 | 27-12-2018 | Đặc sản địa phương
Bánh đa cua, một món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng và đậm đà hương vị quê hương của người dân đất cảng Hải Phòng. Nhờ có cách bày biện hấp dẫn, bắt mắt, mang một hương vị đặc biệt mà món ăn này đã lan tỏa và phổ biến khắp Việt Nam.
08:42 | 18-12-2018 | Đặc sản địa phương
Những ngày này, về làng nghề bánh đa nem Thạch Hưng (xã Thạch Hưng, thành phố Hà Tĩnh) rộn ràng không khí lao động sản xuất bánh cho vụ Tết. Bánh đa nem Thạch Hưng không chỉ nổi tiếng trong tỉnh mà còn được đông đảo người tiêu dùng khắp cả nước ưa chuộng vì độ mỏng, dai và cuốn nem rán giòn.
06:00 | 06-02-2018 | Đặc sản địa phương
Chẳng ai còn nhớ nghề làm bánh đa của Việt Xuyên (Thạch Hà - Hà Tĩnh) có từ bao giờ, chỉ nghe người già kể lại, từ khi họ sinh ra đã thấy mẹ, thấy bà làm bánh. Đến hôm nay, Việt Xuyên vẫn nhộn nhịp các bà, các chị cùng nhau làm bánh, nhanh tay phơi những liếp bánh giữa trời nắng hanh.
06:00 | 17-01-2018 | Đặc sản địa phương
Ngoài những món trứ danh như: Bánh đa cua, bánh mỳ cay hay ốc biển xào… Hải Phòng còn nổi tiếng với bánh đúc Tàu – món ngon dân dã của người dân thành phố Cảng.
06:00 | 27-08-2017 | Đặc sản địa phương
Bánh đa gấc kẻ sặt – món ăn tuyệt vời dành cho dân nhậu, nổi tiếng khắp bốn phương với hương vị vô cùng đặc biệt : vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi sẽ khiến người ăn thấy tê tê đầu lưỡi.
06:00 | 06-08-2017 | Đặc sản địa phương
Bánh đa Đô Lương (Nghệ An) nổi tiếng thơm ngon bởi người dân làm nghề luôn chú trọng khâu chọn gạo, bánh cho nhiều vừng đen và gia vị tiêu, tỏi tạo nên hương vị đặc trưng.
22:14 | 17-07-2017 | Đặc sản địa phương
Canh cá là món ăn gắn liền với đời sống của người dân Quỳnh Côi, một thị trấn nhỏ tại Thái Bình. Đây là một món ăn dân dã níu chân không ít thực khách khi đến với miền quê lấn biển.
07:16 | 20-05-2017 | Đặc sản địa phương
Bánh đa cua, một món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng và đậm đà hương vị quê hương của người dân đất cảng Hải Phòng. Nhờ có cách bày biện hấp dẫn, bắt mắt, mang một hương vị đặc biệt mà món ăn này đã lan tỏa và phổ biến khắp Việt Nam.
15:00 | 22-09-2016 | Đặc sản địa phương
