• Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu

    Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.

    12:18 | 22-09-2023 | Xã hội

  • Đắk Lắk ngăn chặn hàng Trung thu kém chất lượng về vùng sâu, vùng xa

    Cục Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk cho biết, nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng, trong dịp Tết Trung thu năm 2023, lực lượng quản lý thị trường sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường để ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng, không bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong đó, kịp thời ngăn chặn tình trạng tuồn các mặt hàng không đảm bảo chất lượng, vi phạm các quy định về địa bàn vùng sâu, vùng xa.

    11:35 | 20-09-2023 | Xã hội

  • Gia Lai kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm dịp Tết Trung Thu

    Nhằm mang lại Tết Trung thu 2023 an toàn cho người dân, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai đã triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.

    15:52 | 19-09-2023 | Xã hội

  • Điện Biên: 15 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

    Chiều 8/9, Tiến sĩ, Bác sĩ Trần Đức Nghĩa, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên cho biết, sáng cùng ngày, đơn vị đã tiếp nhận và điều trị cho 15 người nhập viện, nghi do ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân hồi phục tốt, có thể xuất viện trong một vài ngày tới.

    19:12 | 08-09-2023 | Xã hội

  • Vụ 134 người nhập viện sau ăn tiệc ở Lâm Đồng: Đã có 76 người xuất viện

    Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết tới chiều ngày 9/8, có 76 trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn tiệc tại gia đình ông Ha Gle ở thôn Đạ Ra Hoa, xã Đa Nhim, huyện Lạc Dương, đã được các cơ sở y tế cho xuất viện. Những người còn lại đều đã hết sốt, sức khỏe ổn định.

    23:07 | 09-08-2023 | Xã hội

  • Nghiên cứu mới về ảnh hưởng do dị ứng thực phẩm ở trẻ sơ sinh

    Theo một nghiên cứu do Viện Nghiên cứu Trẻ em Murdoch (MCRI) của Australia thực hiện, tình trạng dị ứng thực phẩm ở giai đoạn đầu đời có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và làm giảm sự phát triển của phổi khi trẻ 6 tuổi.

    15:49 | 26-07-2023 | Đời sống

  • Canada hỗ trợ thành phố Hà Nội xây dựng chuỗi an toàn thực phẩm bền vững

    Sáng 26/7, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Dự án "An toàn thực phẩm vì sự phát triển" (SAFEGRO) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức Lễ ký kết triển khai hỗ trợ của dự án "An toàn thực phẩm vì sự phát triển" đối với các tác nhân chuỗi rau, thịt trên địa bàn Hà Nội.

    14:06 | 26-07-2023 | Xã hội

  • Mỹ phê duyệt loại thuốc mới ngăn chặn RSV ở trẻ em

    Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) ngày 17/7 đã phê duyệt loại thuốc mới để bảo vệ trẻ em khỏi virus hợp bào hô hấp (RSV).

    14:23 | 18-07-2023 | Đời sống

  • Tiềm năng kinh tế của việc biến thức ăn thừa thành năng lượng sinh học

    Quá trình chuyển đổi rác thải thực phẩm thành năng lượng sinh học có thể trở thành ngành công nghiệp mang lại lợi nhuận trong tương lai. Đó là kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học tại Đại học Illinois Urbana-Champaign (Mỹ).

    14:25 | 12-07-2023 | Nhìn ra thế giới

  • Đắk Nông: Làm rõ nguyên nhân 11 người bị ngộ độc thực phẩm

    Ngày 26/6, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Đắk G’long (tỉnh Đắk Nông), đơn vị đang điều trị, theo dõi 11 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa tại gia đình một hộ dân ở xã Đắk R’Măng (huyện Đắk G’long). Hiện tất cả các bệnh nhân đều đã ổn định sức khỏe và tiếp tục được theo dõi.

    10:05 | 26-06-2023 | Xã hội

  • Tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng lạ, cá nóc, so biển, ốc lạ, cây, quả lạ

    Trước tình hình ngộ độc thực phẩm có chiều hướng gia tăng do thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh và độc tố tự nhiên trong nấm độc, côn trùng, cây, quả rừng, thủy hải sản, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã khuyến cáo các địa phương tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt.

    11:27 | 09-06-2023 | Đời sống

  • Lào Cai thu giữ hơn 3.200 kg thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc

    Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 (Cục Quản lý thị trường tỉnh) vừa thu giữ lô hàng 3.200kg thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc tại địa bàn xã Quang Kim, huyện Bát Xát.

    15:17 | 06-06-2023 | Xã hội

  • Bình Phước: Ăn kẹo ngoài cổng trường, chín học sinh lớp 4 nghi bị ngộ độc

    Trưa 27/4, Trung tâm Y tế thành phố Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước đang cấp cứu, chăm sóc cho 9 học sinh Trường Tiểu học Tân Thành (xã Tân Thành) nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn kẹo mua ngoài cổng trường.

    13:14 | 27-04-2023 | Xã hội

  • Bắc Giang nhân rộng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm

    Theo Phó Giám đốc Sở Y tế Bắc Giang Nguyễn Thị Thu Hương, trong quý II/2023, tỉnh tiếp tục tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn; nhân rộng mô hình bảo đảm về an toàn thực phẩm năm 2023.

    08:13 | 05-04-2023 | Kinh nghiệm làm ăn

  • Cảnh báo về hợp chất gây bệnh ung thư trong thực phẩm tiêu thụ hằng ngày

    Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) đã phát hiện có một số hợp chất nitrosamine gây bệnh ung thư trong một loạt thực phẩm hằng ngày và có thể là mối đe dọa sức khỏe đối với người tiêu dùng.

    21:45 | 28-03-2023 | Đời sống

  • Vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Nam: Sức khỏe các nạn nhân tiến triển tốt

    Sau hơn 3 ngày được đội ngũ y, bác sĩ của Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện đa khoa Khu vực miền núi Bắc Quảng Nam cứu chữa tích cực, đến nay sức khỏe 9 nạn nhân của 2 vụ ngộ độc thực phẩm ở huyện Phước Sơn đều có tiến triển tốt và ổn định. Thông tin trên được bác sĩ Tô Mười, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi Bắc Quảng Nam cho biết ngày 21/3.

    11:45 | 21-03-2023 | Đời sống

  • Vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Nam: Bộ Y tế yêu cầu tập trung mọi nguồn lực cứu chữa bệnh nhân

    Ngày 19/3, sau khi nhận được thông tin về 10 trường hợp người dân sau khi ăn cá chép muối ủ chua đã xuất hiện tình trạng ngộ độc và được cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Bệnh viện Chợ Rẫy và Sở Y tế tỉnh Quảng Nam về việc cứu chữa các bệnh nhân ngộ độc.

    06:00 | 20-03-2023 | Xã hội

  • Cảnh báo ngộ độc thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên

    Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về tình trạng ngộ độc vào thời điểm mùa xuân và đầu mùa hè do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên.

    10:29 | 17-02-2023 | Đời sống

  • Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản phẩm nông sản

    Hàng năm, vào thời điểm mùa Xuân và đầu mùa Hè, đặc biệt là tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (nấm độc, hoa quả rừng, cây rừng…) thường xảy ra, có những trường hợp tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề cho những người bị ngộ độc dù đã được cứu chữa kịp thời.

    16:41 | 16-02-2023 | Xã hội

  • Lạng Sơn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa lễ hội

    Vào mùa lễ hội tháng Giêng, các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, đền, chùa... trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn thu hút một lượng lớn du khách tham quan, vãn cảnh. Đây cũng chính là dịp để các dịch vụ ăn uống nở rộ, đặc biệt là dịch vụ ăn uống có tính chất tạm thời, lều quán đơn giản thiếu điều kiện bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn nên nguy cơ người tiêu dùng mắc các bệnh lây qua thực phẩm là rất lớn...

    07:20 | 11-02-2023 | Xã hội